Visverwerking

Marel is wereldwijd marktleider op het gebied van geavanceerde apparatuur, systemen en diensten voor de verwerking van vis.

Machines en systemen voor industriele verwerking van vis. Samen met onze klanten ontwikkelen wij oplossingen op basis van de best mogelijke technologie, van een enkele weegschaal tot complete geïntegreerde verwerkingslijnen.

Marel heeft een oplossing voor nagenoeg elke bewerking van vis, van het slachten en fileren van zalm tot het bereiden en labelen van kibbeling. Dankzij de software van Innova, waarmee de systemen van Marel zijn uitgerust, krijgt u bovendien cijfermatig inzicht in uw productieproces.

Onze systemen en machines (in Engels)

Insight

Fish Processing magazine

Insight visverwerkingInzichten van verwerkers met variërende bedrijfsomvang, gebruikmakend van Marel innovaties over de gehele productieketen (in Engels).

 

Industrievideo

Visverwerking

Zie hoe innovaties de wereld van visverwerking verheven hebben tot een high-tech industrie.

Uitgelicht

I-Slice 3300

Insight visverwerking

De I-Slice 3300 zet de nieuwe standaard voor productie van zalmplakken voor de retail.