Líder global em fornecimento de equipamentos 
e sistemas avançados para a indústria de processamento de alimentos


Eventos

Marel na TecnoCarne 2011

Tecnocarne, São Paulo
23-25 agosto
Estandes nº 93/94 - Ruas D/E

TecnoCarne Brazil RevoPortioner 700
RevoPortioner
Sensor X
SensorX

Inovação para liderar
Marel apresenta soluções diferenciadas na 11ª Edição da Tecnocarne

Com foco em inovação, a Marel irá apresentar novidades para o segmento agroindustrial em mais uma participação na Tecnocarne, maior feira de tecnologia em processamento de carnes da América Latina.  Ciente das necessidades do segmento, a empresa traz para essa 11ª Edição do evento, inovações alinhadas aos principais desafios nos processos de automação para a indústria da carne.

De acordo com o CEO da Marel Mercosul, Marcelo Milani, os equipamentos apresentados estão ligados às tendências do setor que além da questão de escassez de mão de obra focam a produtividade. “As indústrias possuem a necessidade de ganho de produção para compensar a super valorização do real frente às outras moedas. Por isso, é necessário que se tenham plantas que produzam mais no mesmo espaço físico, levando ainda a necessidade do processo de corte automático”, ressalta.

Para suprir a demanda do setor de forma eficiente, segundo Milani, três tecnologias importantes para o mercado recebem destaque neste ano: a Revoportioner – formatadora de hambúrgueres com tecnologia exclusiva de baixa pressão conferindo textura mais saborosa à carne –, o sistema de detecção de ossos por raio-x denominado Sensor X.

Formado pelas marcas globais Scanvaegt, Stork Food Systems e Townsend Further Processing, o grupo Marel é um dos líderes mundiais no fornecimento de equipamentos e sistemas avançados para a indústria de processamento de alimento. Para o Lambert Rutten, gerente de vendas do setor de aves da Marel unidade Piracicaba, a Tecnocarne é uma oportunidade para apresentar novidades aos principais players do setor. “Por meio da feira, potencializamos nossa participação no mercado processador de carne, nosso relacionamento com clientes e apresentamos processos, equipamentos e soluções”, destaca.

A Tecnocarne 2011 acontece de 23 a 25 de agosto, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo, das 14h às 21h00. Mais informações pelo telefone (11) 3598-7800.
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Marel is the leading global provider of advanced equipment, systems and services to the fish, meat and poultry industries. Our brands – Marel, Stork Poultry Processing and Townsend Further Processing – are among the most respected in the industry. Together, we offer the convenience of a single source to meet our customers’ every need. With offices and subsidiaries in over 30 countries and a global network of more than 100 agents and distributors, we work side-by-side with our customers to extend the boundaries of food processing performance.