Informationen
Mittelständische und große Verarbeitungsbetriebe müssen in der Lage sein, flexibel auf Anforderungen eines sich schnell verändernden Marktes zu reagieren. Mit dem gemeinsamen Portfolio von Marel und TREIF und den modernen Würfelschnittlösungen mit einer Durchsatzleistung von 3500 kg/Stunde ist Ihr Unternehmen dem Wettbewerb immer einen Schritt voraus.
Alle Lösungen maximieren den Durchsatz, minimieren Verluste und erhöhen den Ertrag beim Schneiden von Würfeln und Streifen aus frischem, angeschocktem oder tiefgefrorenem Fleisch, Fisch und Käse.
Moderne Software ermöglicht optimale Prozesssteuerung mit Datenerfassung in Echtzeit und vollständiger Rückverfolgbarkeit der Produkte. Damit die Lösungen den Anforderungen Ihrer Verarbeitungslinie entsprechen, können sie einzeln installiert oder nahtlos in komplette Linien integriert, manuell oder automatisch über ein Förderband beschickt und zur gewichtsgenauen Dosierung mit einer Mehrkopfwaage kombiniert werden.
Das leicht zu reinigende Design und die ergonomische Gestaltung sorgen für bestmögliche Hygiene und gewährleisten einen effizienten, präzisen Betrieb.