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Salons/Events

Meat ShowHow

Optimiser votre matière première

Au Meat ShowHow 2017, Marel présentera des systèmes et solutions logicielles pour la transformation primaire, secondaire et les produits élaborés qui favorisent l’efficience, viabilité et traçabilité des process viande. Cet événement aura lieu mercredi 8 mars 2017, au Progress Point Marel – Copenhague, Danemark.

  • CONNAÎTRE nos capacités en transformation primaire, secondaire et produits élaborés
  • DECOUVRIR des process différent pour la réalisation de produits spécifiques à base de viande
  • VOIR en démonstration «live» de nouveaux équipements et systèmes complets en ligne
  • RENCONTRER nos spécialistes et bénéficier de précieuses informations lors des conférences programmées lors de cette journée
  • ECHANGER avec vos confrères de la filière Viandes et prolonger ces discussions informelles lors du diner de clôture

Plus d’information
 

INSCRIPTION ET INFORMATIONS PRATIQUES

Les inscriptions sont à présent possibles.

Nota! Ce rendez-vous étant en même temps que le CFIA, il est possible de réserver une session privée – ½ journée ou journée VIP – durant les semaines qui suivent, S11 et S12, à nous confirmer au plus vite.

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POINT FORTS DES DEMONSTRATIONS

Au Meat ShowHow, vous aurez la possibilité de découvrir un large éventail de nos systèmes et solutions, entre autres:

  • Ligne DeboFlex, désossage des épaules et jambons de porc
  • Système d’emballage de co-produits
  • Ligne StreamLine, système de désossage parage de viande avec traçabilité
  • Système d’Analyse des viandes par rayons X, taux de gras et détection des contaminants
  • Nouvelle ligne de saucisses fraiche, du poussoir, de l’extrusion, mise en boyau jusqu’à la mise en barquettes
  • Ligne RevoPortioner hamburger, du poussoir, formage, dépose de papier jusqu’à la mise en barquettes
  • Ligne de conditionnement Steak, intégrant formeuse, transfert barquettes et étiquetage
  • Ligne automatique de conditionnement d’échine de porc sans os, intégrant portionneuse volumétrique, mise en lot, mise en barquette et étiquetage
  • NOUVEAU Système de sciage I-Saw
  • NOUVEAU Module d’étiquetage M360
  • Solution logicielle Marel Innova Food Processing Software, gestion et pilotage de systèmes autonomes jusqu’aux lignes complètes
  • ...et bien plus encore

Equipements en démonstration au Meat ShowHow
 

Equipements en démonstration au Meat ShowHow

Date: mercredi 8 mars 2017

Lieu: Progress Point, Copenhague

Si vous souhaitez plus d’information, vous pouvez contacter gilles.lemestre@marel.com ou sophie.mutet@marel.com.

Vous pouvez également nous suivre sur Twitter et LinkedIn pour les informations de dernières minutes. #MeatSH
 

 

Images du dernier Meat ShowHow