通过将分级过程自动化，使人工操作减至最少。这样不仅能节省成本，还消除了人为错误，提高了准确性并最大限度地减少让重损失。实现更高水平的卫生标准、食品安全和可追溯性变得更加容易。  

Marel 分级机可以测量原料尺寸并将其分配至所需的不同工位。流程后续步骤的各条生产线都针对特定的产品尺寸进行了优化，所以原材料被分配到加工过程的后续步骤时，进行尺寸分选是有好处的。此外，系统还可以实现每分钟向每个位置分配指定数量的原料，确保接收原材料的设备（如分割线）产能得到充分利用。