科技之选,完美浸烫
浸烫工艺在很大程度上决定着最终产品的外观、色泽和品相,同样也会影响出品率和保质期。
马瑞奥的浸烫系统可确保最佳的热传递和精确的温控,这是一流浸烫系统的两个重要特点。
马瑞奥提供两种浸烫技术:
- Counterflow 逆流浸烫 - 浸在由空气搅动的热水中。 从系统的一端进入,而水从另一端注入,过程更清洁。
- AeroScalding 空气浸烫 - 创新型节能浸烫方法,使用强力循环流动的潮湿热空气来浸烫肉鸡。
两种系统都是模块化系统,它们的尺寸和配置考虑了生产线布局、待加工的产品类型和每小时产能。 可以通过添加加工区段来扩展系统。