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检测和边料处理

我们的 SensorX 边料处理解决方案均以广泛的 X 射线技术为基础,这是准确测量肥瘦比例(CL)和检测碎骨的最有效方法。

该解决方案允许您分析红肉边料的肥瘦比(脂肪/精肉比例),赋予管理边料的能力,以实现目标脂肪百分比,并获得最佳的原材料价值。

我们的解决方案从用于灵活边料监测的基础 SensorX Omina 开始。SensorX Electus 使用一种更先进的方法检测边料供应以及管理高级边料,提供全自动和高产能的 SensorX Accuro 和 SensorX Magna 系统。

  1. SensorX Magna:高产能在线式检测解决方案支持在新鲜和冷冻原料中实现卓越的碎骨检测和正确的肥瘦比。
  2. SensorX Accuro:精细的边料管理系统,用于测量肥瘦比例(CL)、检测污染物和控制边料质量。
  3. SensorX Electus:监控进料的高效检测系统。
  4. SensorX Omnia:用于扫描骨骼上的碎料肉和维持最大边料质量的精确系统。

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