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Marinieren und Tumbeln

Inline-Marinieren: beliebt und profitabel

Der Markt für kochfertige Produkte verzeichnet ein reges Wachstum. Das Marinieren aller Arten von Produkten mit oder ohne Knochen ist sehr beliebt.  Diese Techniken steigern den Wert von Produkten und bieten durch die stetige Entwicklung neuer Geschmacksrichtungen und Anwendungen auf praktisch allen Märkten interessante Möglichkeiten.

Unsere Massage- und Marinierlösungen ermöglichen Ihnen die Inline-Verarbeitung kleiner Chargen und eignen sich für nasse oder trockene Anwendungen sowie für größere oder kleinere Produkte mit oder ohne Knochen und mit oder ohne Verwendung von Zusatzstoffen.


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