, Centro de Convenciones Plaza Mayor

XX Congreso Nacional Avicola 2022

Fecha y hora

Ubicación

Centro de Convenciones Plaza Mayor - 117-120

Congreso Nacional Avicola

Feria

La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) presenta el XX Congreso Nacional Avícola, el escenario ideal para compartir los temas de actualidad de la avicultura colombiana y sus procesadores, que hacen parte del desarrollo económico y social del país. El evento contará con la presencia de reconocidos expertos nacionales e internacionales, así como de más de 2.500 personas interesadas en la avicultura colombiana. Al congreso asistirán proveedores de la industria, representantes del gobierno, políticos, periodistas, invitados internacionales y entusiastas del sector.

Congreso Nacional Avicola 2022

En el XX Congreso Nacional Avícola, podrá encontrar a Marel en los stands 117 y 120, cerca del pabellón holandés.

Podrá conocer toda la gama de soluciones avícolas de Marel, con especial atención a la automatización de las líneas de procesamiento. Haciendo uso de nuestros amplios conocimientos globales y relacionándolos con las necesidades de su mercado local, podemos suministrar exactamente el nivel adecuado de automatización parcial o total.

Conoce a nuestros profesionales

Invitamos a los procesadores avícolas que busquen nuevos retos a dirigirse a nuestro equipo. Nuestros expertos, Peter Snoeijenbos, Ernesto Córdoba y Michel Ochoa, estarán encantados de entrar en detalles y proporcionarle información y asesoramiento personalizados. Le mostrarán cómo nuestras soluciones innovadoras pueden ayudarle a añadir aún más valor a sus operaciones.

Agregando más valor

En el Congreso Nacional Avícola, Marel mostrará cómo añadir aún más valor a la carne de pechuga. El proceso de optimización incluye soluciones de última generación, como las porcionadoras de la serie I-Cut, la SmartSplitters, la Platino y las formadoras. Así como el control de software dedicado Innova. Se puede finalizar utilizando sofisticados sistemas de clasificación y loteado, como la Clasificadora SmartLine, la Clasificadora Compacta, y la Pesadora TargetBatcher o la Báscula Multicabezal. Se puede crear un valor adicional para procesar aves enteras en diferentes cortes y productos deshuesados con la línea de corte ACM-NT Compact de Marel y los sistemas de fileteado de leche AMF-i. Los subproductos finales y los recortes pueden incluso seguir procesándose con una línea de alimentos de conveniencia de Marel. Los procesos de recubrimiento, fritura y cocción adecuados garantizarán productos finales perfectos, como nuggets, hamburguesas, tiras y otros.



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