Avicola Porcinos 2021

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Date

09 mar. 2021 - 11 mar. 2021

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Location

Centro Costa Salguero, in Buenos Aires, Argentina

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Booth

J-04

Marel está comprometida con el mercado sudamericano aplicando soluciones probadas y adaptadas a las necesidades de los clientes. Tanto sea producción para el mercado interno o para la exportación, todos los procesadores pueden agregar mayor valor a sus operaciones integrando los sistemas y soluciones avanzados de Marel. El resultado será una eficiencia mejorada con altos niveles de productividad, seguridad alimentaria y rentabilidad.

En nuestro stand J-04 puede conocer una gran variedad de nuestras soluciones:

SmartLine Grader

La SmartLine Grader le ofrece una clasificación higiénica, con velocidad, precisión y flexibilidad. La clasificadora, a través de diferentes configuraciones, se aplica para clasificar y crear lotes de supremas, alas, cuartos traseros y pollos enteros, tanto frescos como congelados, pudiendo crear lotes en un amplio rango de pesos, descargando productos en cajas, bolsas o bandejas.

MHW IQF multibatching para productos congelados

La Multihead Weigher IQF de Marel facilita el procesamiento por lotes de cortes congelados de aves (filetes, patas, muslos, alas, nuggets) en paquetes de peso fijo con un rendimiento óptimo, gran precisión y mínimo sobrepeso. La Multihead Weigher IQF, asociada a una solución de empaque es ideal para producir dos de los trabajos de peso fijo más esenciales en el procesamiento de aves: bolsas de venta al por menor y bolsas de exportación.

Productos elaborados

Los informes del mercado indican que los productos procesados con mayor valor agregado, como las comidas precocidas, las comidas congeladas, los nuggets, las hamburguesas y las milanesas de pollo representan importantes oportunidades de crecimiento. En Avicola Porcinos, puede conocer las opciones de Marel para el procesamiento de alimentos precocinados. Nuestras líneas productos con valor agregado con procesos de formado y cobertura / rebozado / freído / cocido de productos avícolas son altamente flexibles y capaces de crear una amplia variedad de productos para atender las demandas de los mercados y clientes más exigentes.

Innova

Todos los procesos se ejecutarán aún más fácilmente cuando sean controlados y monitoreados por el Software de Procesamiento de Alimentos Innova. Se trata de una plataforma modular escalable y con cobertura sobre todas las operaciones productivas y logística de la planta. Particularmente para los procesos de clasificación, empaque y etiquetado, los módulos Innova le permiten obtener un control efectivo de la producción, registrando cajas y kilos y generando una información de ingreso a cámara. Innova es capaz de unir todos los equipos y darle la posibilidad de aprovechar al máximo sus sistemas de procesamiento Marel.

Servicio

Los sistemas de procesamiento de aves de Marel son conocidos por su alta efectividad, robustez extrema, facilidad de uso, costos de producción más bajos y conceptos de mantenimiento bien pensados. Tenemos varias modalidades de servicio, programas de mantenimiento preventivo y todos los repuestos necesarios disponibles para confirmar nuestra asociación. Los ingenieros especializados operan desde nuestros centros de ventas y servicio en Latinoamérica.

Siéntase bienvenido al nuestro stand # J-04 en Aviola Porcinos y diríjase a Marco Solleveld, Frank Regouin, Diego Fernández y nuestro representante Diego Artegau. Nuestros especialistas en procesamiento de aves estarán a disposición para comentarle cómo nuestras soluciones innovadoras pueden ayudarlo a agregar aún más valor a sus operaciones.

Acerca de Avícola Porcinos

La feria Avícola en conjunto con Porcinos es el lugar de encuentro preferido para la industria avícola y sus profesionales, que reúne a compradores y vendedores de la última tecnología en productos y servicios en un solo lugar. El evento se realiza cada dos años por la Cámara Argentina de Productores Avícolas y la edición 2020 reunirá a más de 160 empresas de Argentina y de todo el mundo.