Sustainbility Opt2

Responsabilité environnementale

Nous aidons à augmenter les rendements et à réduire les déchets

Chez Marel, nous nous sentons profondément responsables de prendre soin de la planète que nous partageons. Nous cherchons constamment à trouver des moyens de faire mieux. Et année après année, nous obtenons des résultats mesurables.

Nous nous efforçons de réduire continuellement nos dépenses énergétiques et d’utiliser des ressources renouvelables chaque fois que cela est possible.

Grâce aux technologies les plus récentes, nous parvenons à utiliser les ressources plus efficacement et ainsi à minimiser l’impact environnemental de nos propres activités et de celles de nos clients.

La maximisation du rendement est la clé de la diminution des déchets dans la production alimentaire, c’est pourquoi nos chercheurs améliorent constamment la précision, l’efficacité, la sécurité et la traçabilité de la transformation des aliments.


Nous sommes un leader en matière de solutions de traitement de l’eau

La transformation des aliments nécessite beaucoup d’eau, aussi bien pour la transformation en elle-même que pour le nettoyage des équipements et de l’usine. Inévitablement, il en résulte également une grande quantité d’eaux usées, lesquelles doivent être traitées de manière sûre et efficace. Notre équipe d’experts en traitement de l’eau travaille avec les transformateurs du monde entier afin de déterminer le système le plus durable pour leurs besoins individuels.


En savoir plus à propos du traitement de l’eau

Notre approche fondée sur les données réduit l’empreinte carbone

Nous travaillons sans relâche afin de mesurer et réduire notre empreinte écologique. Dans la plupart des grandes installations de Marel, nous avons installé un système de surveillance de l’énergie d'eTactica. Les deux facteurs indirects les plus importants de notre empreinte carbone sont la consommation d’énergie dans nos installations et les voyages en avion de nos collaborateurs.

Nous nous efforçons de compenser l’impact de la croissance de nos activités, par exemple en installant des panneaux solaires sur les toits des sites que nous rénovons. De plus, notre plateforme de voyage surveille l’impact environnemental des déplacements des employés.

En collectant et en visualisant ces données, nous pouvons prendre des décisions éclairées qui s’alignent sur nos objectifs de durabilité.

Nous utilisons moins d’énergie pour en faire plus

Nous améliorons continuellement nos équipements de fabrication en vue d’augmenter leur efficacité énergétique. Nous évaluons la faisabilité des panneaux solaires et des solutions de chauffage durables dans tous les bâtiments neufs et rénovés de Marel.

Nous avons installé des bornes de recharge pour voitures électriques, remplacé les ampoules à incandescence par des LED, dans la mesure du possible, et mis en place des systèmes de gestion énergétique dans nos grandes usines de fabrication, pour ne citer que quelques-unes de nos initiatives.

Nos principales sources d’électricité sont les énergies renouvelables et le gaz naturel. Environ 57 % de l’électricité consommée par Marel est produite par des énergies renouvelables et 29 % par la combustion du gaz naturel.


Le bien-être des animaux est notre priorité

Chez Marel, le bien-être des animaux est une priorité dès le début du processus de développement. La conception de tous nos systèmes donne la priorité au bien-être des animaux et au respect des normes éthiques les plus strictes.Nous utilisons un tableau de bord de durabilité pendant la phase de recherche et de développement de notre processus d’innovation pour évaluer la faisabilité d’un projet selon une matrice d’indicateurs de durabilité, y compris le bien-être des animaux.


Plus de données, moins de gaspillage

Conscients de l’impact opérationnel et environnemental de la gestion des déchets, nous collectons des données pour effectuer des analyses à grande échelle de nos flux de déchets et obtenir une vue d’ensemble de notre empreinte écologique.

Tous les grands sites de fabrication mesurent leurs performances par rapport à des indicateurs standard de gestion des déchets. Par exemple, nous calculons le pourcentage de nos déchets qui aboutissent dans les décharges, par rapport au pourcentage de déchets réutilisés ou recyclés.

Cela nous permet d’améliorer la numérisation et l’efficacité de notre gestion des déchets, par exemple en contrôlant et en améliorant la part de notre volume total de déchets que nous recyclons ou réutilisons.

 


Une nouvelle utilisation pour notre technologie SensorX

De nombreuses pièces des équipements Marel utilisent du plastique ; nous devons donc veiller à ce que les déchets de polyéthylène soient correctement recyclés. Attendu que notre détecteur d’os SensorX peut également identifier différents plastiques, nous avons pensé à l’utiliser pour trier les plastiques et nous assurer que les déchets que nous envoyons au recyclage sont constitués à 100 % de polyéthylène.


En savoir plus sur la façon dont nous recyclons

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