Produit

Outil d’inspection des filets IRIS

Inspection visuelle en ligne de la qualité des filets de blanc

  • Inspection visuelle des produits sur un tapis
  • Une évaluation objective sans parti pris
  • Décisif pour garantir la valeur maximale des produits
  • Traçabilité maintenue 

Information

Outre l’évaluation de produits entiers et de toutes les parties anatomiques, IRIS, le système intelligent de notification, d’inspection et de sélection peut évaluer les filets de blanc. IRIS FI (Inspection des filets) est un système de caméras avancé et développé pour cette tâche.

L'évaluation de la qualité sur un tapis

Si vous souhaitez bénéficier d'un contrôle qualité continu et objectif de chaque filet de blanc sur un tapis roulant, le système de caméra IRIS FI de Marel pour l'inspection après le parage est d'une grande aide. En détectant les caractéristiques de qualité visuelle, l'inspection par caméra après la station de parage permet un contrôle de qualité en ligne du filet sans aucun problème manuel. Il vous donne des informations et des rapports complets en temps réel sur la qualité du produit qui est sur le point d'entrer dans le process de portionnement, de production d'aliments prêts à consommer ou de conditionnement.

La meilleure destination

Lorsque vous exigez la meilleure utilisation de chaque filet de blanc, vous voulez distribuer les filets vers les destinations les mieux adaptées, sur la base de données de qualité. IRIS FI est un système de sélection par vision qui, combiné à Innova PDS, vous permet de traiter les données de qualité en temps réel et d'obtenir une valeur maximale de chaque filet. IRIS FI ajoute une qualité visuelle à l'ensemble de données du filet, qui comprend déjà des données individuelles sur le poids du filet. En combinant toutes les données aux ordres de production, IRIS FI contribue largement à la détermination de la destination du filet.
IRIS FI peut détecter des anomalies ou des défauts visuels tels que des taches de sang, de la peau laissée sur place et des différences de couleur. Il n'est pas nécessaire de faire des retouches manuelles ou de recourir au jugement humain subjectif, ce qui améliore l'hygiène, l'intégrité des produits et la sécurité alimentaire, tout en réduisant la charge de travail.

Traçabilité

Jusqu'à présent, la traçabilité des produits n'était possible que tant qu'ils étaient accrochés à un convoyeur aérien. Après le décrochage sur un tapis roulant, la traçabilité était perdue. Associé à un logiciel de pointe et à l'intelligence du convoyeur SystemFlex, le système IRIS FI de Marel peut maintenir la traçabilité des produits sur le convoyeur.

Des faits objectifs, sans préjugés humains

Tous les produits, même s'ils sont répartis au hasard sur le tapis, sont contrôlés avec précision. Les décisions qui dépendent de la qualité ne sont plus basées sur des estimations, mais sur des faits, afin d’obtenir le meilleur rendement pour chaque produit.

Caractéristiques

  • Fournir des données objectives sur la qualité visuelle des produits
  • Décisif dans la détermination de la destination du filet de blanc
  • Fiabilité des performances aux vitesses de ligne les plus élevées
  • Imagerie numérique et logiciel de reconnaissance de pointe
  • Combinaison optionnelle avec une unité de pesage et/ou un Distributeur de filets SystemFlex
  • Facile à calibrer, à utiliser et à entretenir
  • Pratiquement pas d'entretien requis

Logiciel

Innova PDS

Le logiciel de distribution de produits Innova PDS est capable de déterminer la meilleure destination pour chaque filet, laquelle est évaluée par IRIS FI. Si la qualité du filet n'est pas optimale, le filet peut être utilisé dans un produit fini coupé en portions et il peut donc être affecté à l'itinéraire d'I-Cut à l'aide du Distributeur de filets. Si la qualité du filet est parfaite et que le filet a le poids et la taille idéaux pour être emballé entier, il sera alors dirigé vers l'itinéraire d'emballage via le RoboBatcher.   

Les données de la caméra IRIS FI peuvent être utilisées à des fins d'analyse, par exemple pour établir des statistiques sur le contrôle de la qualité après l'ajustement de la caméra. Il est possible de contrôler la qualité et le poids d'un certain lot ou d'une équipe et d'analyser leurs apports.

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.


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