O mercado para produtos prontos para cozinhar continua crescendo. A marinagem de todos os tipos de produtos com e sem osso tornou-se muito popular. Essas técnicas acrescentam mais valor a seus produtos e oferecem oportunidades interessantes em virtualmente todos os mercados, com novos sabores e aplicações sendo pensadas o tempo todo.
Com nossas soluções de massagem e marinagem, é possível processar lotes pequenos em linha, sejam úmidos ou secos, de produtos maiores ou menores, com ou sem ossos e com ou sem aditivos.
