Automação no processamento primário


Deboflex meat deboning line

Definindo padrões na indústria de processamento de carnes

Como fornecedor de linha completa, os nossos equipamentos, sistemas e software de processamento de carnes de última geração abrangem toda a cadeia de valor, do recebimento dos animais vivos até o envio dos produtos acabados.

Nós trabalhamos com todos os processos de abate, desossa e industrialização, bem como linhas de embalagem case ready e food service, que podem ser integrados ao software Innova.

Independentemente da sua localidade, tamanho da empresa ou objetivos, nós podemos ajudar você a operar no pico de produtividade e melhorar a qualidade geral e o valor dos produtos de carnes.


Slaney 2014 Closeupline

Produtos e soluções

Os produtos e soluções da Marel ajudam os processadores de carnes a otimizar o rendimento, qualidade e produtividade, bem como outros fatores essenciais para toda a cadeia de valor.

De unidades individuais para processos específicos como, por exemplo, pesagem, corte e etiquetagem, até soluções completas de desossa, corte, preparação da carne, porcionamento e formação de linhas, os nossos equipamentos foram criados para o ambiente rigoroso de processamento de carnes, tendo sempre em mente a higiene e segurança.


Software de Processamento de Alimentos Innova

O Innova é um software poderoso e abrangente que coleta e agrupa dados, o que permite que você melhore o desempenho e aumente a produtividade.


Leia mais sobre o software Innova

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Serviços

A Marel fornece suporte remoto e no local por meio de contratos de serviço personalizados. Nós também fornecemos peças sobressalentes de qualidade para os nossos clientes a fim de garantir o desempenho ideal dos equipamentos da Marel.

A Marel está totalmente equipada para ajudar os nossos clientes no mundo todo. Com escritórios em mais de 30 países em todas as regiões, constituindo uma rede global de profissionais altamente qualificados, as nossas parcerias de serviço mantêm as linhas de produção otimizadas e competitivas.

As soluções de serviços personalizadas oferecem uma série de benefícios ao mesmo tempo em que garantem que as linhas de produção serão executadas de forma tranquila, com o mínimo de tempo de inatividade e eficiência ideal.

Histórias de clientes

SS Hvolsvollur 047
Aerobic Water Treatment Sedimentation
Aurora5.1
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SensorX_13.jpg
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Insight Meat Processing

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