ME20 DI Dehairing 2400Pix

Tratamento final da carcaça

A linha de abate pode ser equipada com diferentes tipos de pré-secadoras, lavadoras e polidoras para limpar e desinfetar a carcaça da forma mais eficiente possível. Essas máquinas minimizam o produção de bactérias e contribuem para um ambiente de processo higiênico.

Para a lavagem e polimento das carcaças, nós oferecemos uma gama de máquinas de lavagem com chicotes e escovas. Dependendo da capacidade, tipo de gancho de preparação, variedades e posição na transportadora de linha da máquina, seleciona-se o modelo com rolos dentados na direção vertical ou horizontal.

O pelo solto e a umidade são removidos da carcaça no pré-secador, aumentando a efetividade do chamusco.

Para queimar o pelo solto, o pelo e as cerdas remanescentes, e para desinfectar os suínos, nós oferecemos uma gama completa de chamuscadores e sanitizantes.


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