Nós oferecemos uma ampla gama de soluções de porcionamento para processadores de carne do cortador de lâmina circular mais simples, que produz grandes quantidades de cortes uniformes, tiras e dados até os cortadores de kebab, que cortam carnes horizontalmente. Nós também temos sistemas de acompanhamento úteis para classificação de resíduos e carregamento de bandeja para ajudar você a gerar mais eficiência para o seu processo de porcionamento.
Após o porcionamento, nós também podemos ajudar você com uma série de processos de acompanhamento como, por exemplo, o achatamento suave das suas porções. Essa é uma técnica usada especialmente nos serviços de alimentos para a produção de wiener schnitzels e muitos outros produtos prontos para cozinhar.
