A recuperação gradual da China foi seguida por um forte aumento nos pedidos de produtos de carne processada. Os padrões de consumo mudarão gradativamente do tradicional para o rápido e conveniente, desde a priorização da quantidade até a priorização da qualidade e alimentação saudável. A proporção de aves consumidas, portanto, aumentará ainda mais.
Profissionalização
A Shandong Boda e a Shandong Dehui são duas empresas famosas, com planos bem elaborados de ampla cooperação com a Marel. Ambas estão profundamente comprometidas com a profissionalização de seus negócios e buscam aumentar substancialmente sua capacidade produtiva. Hoje, ambos os projetos estão progredindo de forma eficiente. A linha de produção em Shandong Dehui foi instalada e funcionou perfeitamente no Festival da Primavera de 2021. A linha de produção em Shandong Boda será instalada em breve. A Shandong Boda e a Shandong Dehui depositaram sua total confiança na Marel como o único fornecedor de suas unidades de processamento. Por sua vez, a Marel investiu em uma operação de serviço profissional chinesa para ajudar efetivamente os clientes a melhorarem seus processos e aumentarem sua capacidade de produção.