Shandong Boda e Shandong Dehui escolheram linhas Marel

Indústria avícola chinesa rumo à recuperação

Nuova Viscera

Com a situação do coronavírus na China melhorando gradualmente, o setor de fornecimento de refeições está começando a se recuperar. Os processadores chinesas Shandong Boda Food Co e Shandong Dehui Food Co têm uma visão estratégica de longo prazo para aproveitar ao máximo as oportunidades recém-criadas. As duas empresas celebraram um acordo com a Marel para ampliar suas capacidades de processamento para 2 x 13.500 aph.

A recuperação gradual da China foi seguida por um forte aumento nos pedidos de produtos de carne processada. Os padrões de consumo mudarão gradativamente do tradicional para o rápido e conveniente, desde a priorização da quantidade até a priorização da qualidade e alimentação saudável. A proporção de aves consumidas, portanto, aumentará ainda mais.

Profissionalização

A Shandong Boda e a Shandong Dehui são duas empresas famosas, com planos bem elaborados de ampla cooperação com a Marel. Ambas estão profundamente comprometidas com a profissionalização de seus negócios e buscam aumentar substancialmente sua capacidade produtiva. Hoje, ambos os projetos estão progredindo de forma eficiente. A linha de produção em Shandong Dehui foi instalada e funcionou perfeitamente no Festival da Primavera de 2021. A linha de produção em Shandong Boda será instalada em breve. A Shandong Boda e a Shandong Dehui depositaram sua total confiança na Marel como o único fornecedor de suas unidades de processamento. Por sua vez, a Marel investiu em uma operação de serviço profissional chinesa para ajudar efetivamente os clientes a melhorarem seus processos e aumentarem sua capacidade de produção.

Shandong Dehui

Desempenho de evisceração da Nuova

Em ambas as unidades, o processo primário, que tem linhas automatizadas da Marel para evisceração e remoção de miúdos, operará a uma capacidade de 13.500 aph. O sistema de evisceração automática Nuova é uma tecnologia comprovada e testada, usada na indústria avícola há muitos anos e com uma impressionante base instalada em todo o mundo. Este sistema é conhecido por ser um processo automatizado limpo e exclusivo que tem um desempenho extremamente eficiente. A capacidade máxima de produção para linhas equipadas com remoção automática de miúdos é de 15.000 frangos por hora, ajudando os clientes a atingir o máximo valor agregado

Melhoria gradual

2021 está provando ser um ano de melhora gradual para o mercado de processamento de carnes na China. Com seus anos de experiência em tecnologia de ponta, respaldada por serviços confiáveis, a Marel é um parceiro altamente valioso no mercado chinês. A Marel consegue ajudar cada cliente a reduzir custos, aumentar a eficiência, agarrar oportunidades e criar novos desenvolvimentos.

Sobre a Shandong Boda

A Shandong Boda Food Co., Ltd. é uma empresa avícola fundada em 2002. Seus negócios incluem processamento e vendas de rações, incubação de frangos de corte, criação, processamento e venda. A empresa tem várias fábricas em Shandong. Com a instalação das linhas de evisceração e remoção automatizada de miúdos da Marel, a capacidade de sua única unidade de processamento aumentou de 140.000 aves por dia para 250.000 aves por dia.

Sobre a Shandong Dehui

A Shandong Dehui Food Co., Ltd. era antigamente a empresa estatal China Resources Wufeng Meat Food Co., Ltd., fundada em 2008. Ela está localizada na cidade de Rizhao, província de Shandong, conhecida como a „Cidade das Rosas“. Em 2018, a empresa foi transformada em um empreendimento completo integrando a criação, abate, processamento, armazenagem e venda de frangos de corte. A empresa tem capacidade de produção anual de 75.000 toneladas de frangos processados e produz 10.000 toneladas de alimentos cozidos. Com a instalação da linha de produção automatizada da Marel, a capacidade de produção diária aumentará para 135.000 frangos.



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