Extraindo valor na IPPE 2025

"Muita energia"

Na IPPE 2025, a JBT Marel teve o prazer de receber muitos visitantes de toda a América e apresentar como nossas empresas recentemente unificadas apoiarão os clientes com soluções que maximizam a produtividade por meio da automação inteligente. “Nosso foco é ajudar os clientes a operarem de forma mais eficiente, proporcionando visibilidade total sobre sua produção e oferecendo tecnologia avançada de nossa organização combinada”, disse Brian Deck, CEO da JBT Marel, na IPPE 2025. “Foi realmente empolgante. Havia muita energia [no estande da JBT Marel].”

Os visitantes tiveram a oportunidade de conhecer de perto algumas de nossas soluções de hardware e software mais avançadas e conversar com nossos especialistas do setor sobre como a automação integrada pode ajudar a enfrentar os desafios da indústria atual.

Soluções para o processamento de aves

Os processadores de aves ficaram impressionados com a solução de desossa de peito ATHENA de um lado e a cortadora de cloaca inteligente VC-i do outro. A ATHENA combina software inteligente, controle digital remoto e colheita automatizada para melhorar a produtividade e o rendimento. A VC-i, por sua vez, é uma revolução no processamento de aves: a primeira cortadora de cloaca inteligente que utiliza inteligência artificial integrada ao sistema PUPIL Vision para monitorar o desempenho com mínima intervenção.

Inovações para o setor de carnes

A escassez de mão de obra continua sendo um desafio para os processadores de carnes. Os visitantes puderam ver como a robótica está ajudando a enfrentar esse desafio durante o TechTalk "Como a robótica está assumindo os trabalhos mais difíceis", apresentado por Vincent Doche, Gerente de Desenvolvimento de Negócios da Marel. No estande, estava em exibição o M-Line Leaf Lard Remover (MLR), demonstrando na prática o tema abordado. O MLR utiliza automação robótica para a tarefa desafiadora de remoção da gordura visceral. A combinação de escaneamento 3D com dois robôs proporciona precisão, eficiência e evita danos à superfície da carcaça. Além disso, elimina a necessidade de processamento manual, como cortes prévios ou raspagem, aumentando o rendimento e a higiene.

Avanços em produtos industrializados

A TREIF HAWK impressionou processadores em expansão como uma solução adaptável, pronta para uso, que atende a diversas necessidades. Essa versátil porcionadora fatia carnes frescas, congeladas, com ou sem osso, e até queijo com precisão de peso. Seu sistema de escaneamento inteligente maximiza o aproveitamento da matéria-prima e oferece insights sobre as operações. Outro destaque foi o TechTalk "Melhoria na segurança e qualidade dos produtos de carne moída com inspeção por raios-X", apresentado por Einar Hlöðver Sigurðsson, Gerente Comercial da Marel, destacando as vantagens de soluções como a linha SensorX.

Uma nova era da robótica

Embora tecnicamente tenha sido lançado em 2024, o RoboPacker retornou à IPPE 2025 para brilhar ainda mais. Com a crescente importância da robótica nas operações de nossos clientes, o RoboPacker automatiza o empacotamento de bandejas de peso variável, maximizando a eficiência e reduzindo a dependência de mão de obra.

A era digital no processamento de alimentos

Dados e digitalização são fundamentais para a sustentabilidade futura do processamento de alimentos. Em 2024, a Marel relançou seu software sob uma nova estrutura e nome: AXIN, reforçando nosso compromisso com soluções digitais adaptadas às necessidades específicas da indústria. A IPPE 2025 foi a oportunidade ideal para apresentar aos clientes os últimos produtos desse portfólio em crescimento e demonstrar como o software certo pode impulsionar seus negócios para o futuro.

Tudo gira em torno das pessoas

Embora as soluções inovadoras tenham sido um grande atrativo, o verdadeiro sucesso da IPPE 2025 foram as pessoas. Conexões foram feitas e fortalecidas entre clientes, colegas da indústria e especialistas da JBT Marel, com feedback positivo por toda parte. O entusiasmo estava no ar sobre as possibilidades que a JBT Marel trará para os clientes. Como Brian Deck destacou: "Conseguimos reunir pessoas da Marel e da JBT e iniciar conversas que abrirão novas oportunidades".

Nossa equipe gostaria de agradecer a todos que nos visitaram durante os três dias da IPPE 2025. Foi um prazer encontrá-los, e ficamos inspirados pelos comentários positivos e pela confiança que depositam em nós. Juntos, estamos prontos para transformar o futuro da alimentação.

Descubra mais sobre a recente unificação da JBT e Marel e como, como JBT Marel, estamos preparados para impulsionar seu negócio em um mercado em constante evolução.