O bom porcionamento envolve automação, velocidade e precisão.
A Marel oferece soluções de porcionamento de salmão para a produção em alta velocidade de produtos com peso ou comprimento fixo. A alta precisão do nosso equipamento de porcionamento garante o mínimo de desperdício, fornecendo, dessa forma, excelentes oportunidades de rentabilidade. Você pode escolher entre uma ampla gama de máquinas para produzir uma infinidade variedade de produtos.
Combine os equipamentos de porcionamento com o nosso inteligente software de produção, Innova, para obter uma programação remota fácil de usar, controle, monitoramento em tempo real e relatórios sobre o desempenho real.