Produto

AeroScalder

  • Uma escaldagem perfeita sem imersão
  • Economia de água (até 75%) e de energia (até 50%)
  • Praticamente sem contaminação cruzada no escaldador
  • Adequado para as mais altas produtividades por hora
  • Processo consistente, controlável e visualmente limpo

Informação

A AeroScalder é totalmente fechada e consiste de duas câmaras; uma câmara de ar condicionado onde o ar quente umedecido é preparado e, próximo a ela, a câmara de escaldagem propriamente dita por onde as aves passam e na qual o ar de escaldagem é soprado.

Ar quente umedecido é soprado artificialmente nas partes mais críticas da ave, evitando escaldagem excessiva das partes frágeis. O ar quente umidificado penetra e separa a plumagem, transferindo calor eficientemente até o folículo da pena. A temperatura do ar vai depender de se os produtos devem ser escaldados em regime forte, médio ou fraco.

Após ter sido soprado sobre as aves, o ar é puxado de volta para a câmara de condicionamento e recondicionado para recirculação.

O controle preciso da temperatura assegura um produto perfeitamente escaldado em todas as situações.

Prêmio EuroTier Golden Innovation

Com a AeroScalder, a Marel é a orgulhosa vencedora do Prêmio EuroTier Golden Innovation 2012.
A DLG, organizadora do EuroTier, recebeu mais de 300 inscrições de 182 expositores em 23 países.

Alguns meses mais tarde a AeroScalder recebeu o prêmio de "Melhor produto novo para aves" na edição 2013 da AGRAME em Dubai.

  • Sistema modular totalmente fechado
  • Início rápido
  • Programa de limpeza automática para a câmara de condicionamento
  • Acesso amplo a ambas as câmaras para limpeza e manutenção
  • Baixo nível de ruído
  • Baixa emissão de odor

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


Histórias de clientes

Mazzraty-management-team.jpg

Produtos e soluções relacionados


Entre em contato

A nossa equipe dedicada está aqui para ajudar e responder a todas as dúvidas que você tiver.

Estamos ansiosos pelo seu contato e faremos o nosso melhor para responder à sua solicitação o mais rápido possível.