Produto

BUFFERgrind 250

  • Moagem contínua de produtos frescos
  • Atende aos mais severos requisitos de higiene
  • Fácil de limpar

Informação

A BUFFERgrind 250 autoalimentada foi projetada e construída para moagem contínua de produtos frescos.

A máquina consiste em um funil com agitador e parafuso. O agitador garante que o produto seja pressionado no parafuso, que pressiona o produto através da carcaça da faca. A máquina pode ser equipada com diferentes facas e placas de corte, cuja combinação depende do produto.

O interior da máquina é protegido contra a entrada de água, etc. por um sistema de ventilação especialmente fabricado, que mantém as partes elétricas, mecânicas e pneumáticas secas e limpas.
A picadora está equipada com uma tampa de segurança de retirada intertravada sobre o cabeçote de moagem.

A picadora está disponível com sistema de eliminação de ossos. A picadora está equipada com um cabo de segurança.

A picadora autoalimentada pode ser uma máquina isolada, ou parte de uma linha de processamento integrada.

Especificações

Motor:45 kW/2,2 kW
Acionamento do motor:Acionamento suave
Tensão:3 x 400 V - 50 c/s ou conforme exigido
Tensão de controle:24 VCC
Materiais:Aço inoxidável AISI 304, jateado
Rosca:Aço inoxidável
Volume da tremonha:1200 L
Capacidade:Dependendo do tamanho final do furo e do tipo de carne
Faca de corte:ø250 mm: tipo de acordo com as especificações do cliente
Placa de corte:ø250 mm: tamanho do furo de acordo com as especificações do cliente
Peso:2400 kg.
  
A máquina é projetada conforme os padrões CE.

Acessórios

  • Sistema de eliminação de ossos com placa de corte de até 6 mm
  • Inversor de frequência
  • Plataforma de inspeção
  • Carrinho acessório

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


Produtos e soluções relacionados


Entre em contato

A nossa equipe dedicada está aqui para ajudar e responder a todas as dúvidas que você tiver.

Estamos ansiosos pelo seu contato e faremos o nosso melhor para responder à sua solicitação o mais rápido possível.