Produto

CarcassCutter

O sistema garante a precisão de corte, proporcionando melhor resultado da desossa e aumento no faturamento

  • Padronização dos produtos
  • Redução de operadores na linha
  • Aumento de produtividade na desossa
  • Sistema de acordo com todas as normas de segurança vigentes

Informação

O CarcassCutter realiza o corte primário de pernil, paleta, carré-barriga e sobrepaleta de meias carcaças de forma padronizada e eficiente, fazendo uso de tecnologias de ponta para deixar o processo o mais automatizado possível, reduzindo gastos com funcionários e erros humanos. 

O sistema de corte apresenta proteções articuláveis para restringir acesso e conta com amortecedores para facilitar o processo de higienização e melhorar a ergonomia dos operadores. Além disso, as esteiras do Sistema de Corte apresentam Belt-Lifts e sistema CIP (Cleaning in Place) para realizar a sua limpeza com maior qualidade. Para atingir a capacidade máxima de até 600 suínos/hora, o Sistema possui discos de corte de carcaça de alto rendimento, que não necessitam de afiação e não geram resíduos de corte. 

Especificações

  • Equipado com Transportadores de Esteira facilmente higienizáveis, com Belt-Lifts e sistemas CIP (Cleaning in Place)
  • Possui discos de corte de alto rendimento, os quais não necessitam de afiação e não formam resíduos de corte
  • Proteções basculantes para discos de corte, permitindo acesso para limpeza quando o equipamento está parado
  • Disco de corte angular com regulagem do ângulo de corte
  • Chutes autodirecionadores para as mesas de corte
  • Proteções basculantes com amortecedores para melhorar a ergonomia

Versões

CÓDIGO  

MODELO 

CAPACIDADE 

CM_11252_00 

CarcassCutter 120 

Até 120 suínos/hora 

CM_11059_02 

CarcassCutter com Indicador laser 260 

Até 260 suínos/hora 

CM_11059_03 

CarcassCutter com Indicadores Laser e Posicionadores Joystick 400 com Remoção Anatômica de Paleta 

Até 400 suínos/hora 

CM_11059_00 

CarcassCutter com Indicadores Laser e Posicionadores Joystick 400  sem Remoção Anatômica da Paleta 

Até 400 suínos/hora 

CM_11059_04 

CarcassCutter com Indicadores Laser e Posicionadores Joystick 600  sem Remoção Anatômica da Paleta 

Até 600 suínos/hora 

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.

Galeria



Entre em contato

A nossa equipe dedicada está aqui para ajudar e responder a todas as dúvidas que você tiver.

Estamos ansiosos pelo seu contato e faremos o nosso melhor para responder à sua solicitação o mais rápido possível.