Produto

Cortadora de lâmina circular ESB-SH

A maneira mais fácil de cortar fatias e tiras de carne uniformes

  • Fácil produção de porções uniformes
  • Alta produtividade
  • Operação bem fácil
  • Aplicações versáteis

Informação

Aplicação versátil

  • A máquina de corte de lâmina circular MAJA ESB 4434 SH é adequada para uma grande variedade de aplicações de fatiamento, como fatiamento vertical de cortes desossados frescos de frangos, perus e patos. 

Facilidade de operação

  • O operador coloca os cortes na esteira transportadora de entrada acionada continuamente. Eles passam pelo tambor de corte circular e, em segundos, são fatiados em porções regulares de espessura uniforme.

Ampla escolha de tambores de corte

  • A ESB 4434 SH é fornecida sem tambores de corte, pois estes devem ser pedidos separadamente de acordo com as demandas de corte individuais. Diferentes tambores são necessários para diferentes espessuras de fatias, uma vez que a distância entre as lâminas circulares determina a largura de corte, começando com 6 mm.
  • Um tambor de corte em borboleta especial (aprox. 6 - 16 mm) está disponível para a produção de partes cortadas em borboleta.

Tempos de configuração curtos para alta disponibilidade operacional

  • Montagem e remoção de peças da máquina sem uso de ferramentas para economia de tempo na higienização e manutenção de rotina

Alto padrão de segurança

  • Para a montagem e remoção seguras do tambor de lâmina circular, seu dispositivo de fixação pode ser travado em uma posição de instalação especial.
  • Alavancas de segurança especiais para remoção fácil e segura do tambor de corte estão incluídas para permitir a limpeza e troca das lâminas.
  • Para uma limpeza segura do tambor de corte, ele é mantido em uma caixa de limpeza especial.
  • Tampas de proteção especial na esteira transportadora de entrada e descarga de acordo com os regulamentos atuais da UE.
  • Esteira transportadora de alimentação estendida

Especificações

  ESB 4434 SH ESB 4600 SH
Largura total de corte 283 mm (11,1 pol)441 mm (17,4 pol)
Máx. espessura do produto aprox. 95 mm (3,74 pol)
dependendo do tipo e
consistência do produto
aprox. 95 mm (3,74 pol)
dependendo do tipo e
consistência do produto
Largura da máquina 766 mm (30,2 pol)931 mm (36,7 pol)
Profundidade da máquina 2185 mm (86,0 pol)2185 mm (86,0 pol)
Altura da máquina 1282 mm (50,0 pol)1282 mm (50,0 pol)
Conexão elétrica

1,5 kW, 3AC/50Hz/400V
2,0 hp, 208-230/460v / 60Hz
1,5 kW, 3AC/50Hz/400V
2,0 hp, 208-230/460v / 60Hz
Peso 265 kg (616 lb)296 kg (651,2 lb)

Versões

  ESB 4434 SH ESB 4600 SH
Largura de corte 283 mm (11,1 pol)441 mm (17,4 pol)

Acessórios

Tambores de lâmina circular Distâncias entre facas 8, 10, 12, 16, 18, 20, 24, 30 ou 36 mm
Tambor de lâminas especial
"Butterfly"
Distância da faca 12 mm
Caixa de tambores de lâmina Com alças de segurança especiais, para fácil e segura montagem, desmontagem e armazenagem do tambor de lâminas

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.

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