Produto

Cortadoras de cubos Artisan

Soluções de corte em cubos adaptáveis para açougues e cozinhas comerciais

  • Excelente flexibilidade
  • Economia de espaço e alto desempenho
  • Design higiênico fácil de limpar

Informação

Açougues artesanais e cozinhas comerciais podem atender rapidamente às novas demandas dos clientes sem comprometer a qualidade dos produtos de alta qualidade com o portfólio combinado da Marel e da TREIF. Nossa ampla gama de soluções independentes oferece versatilidade extraordinária para processadores menores que precisam produzir diversas linhas de produtos com o menor espaço possível.

Grandes câmaras de corte em cubos minimizam o pré-corte para reduzir o manuseio do produto e melhorar a higiene. Todas as soluções possuem um design fácil de limpar, permitindo troca rápida de produto, enquanto a alimentação de produto ergonomicamente ajustável garante um carregamento eficiente e confortável.

Os designs robustos e leves permitem instalação de acordo com a demanda, fácil transporte e estão disponíveis em diversas capacidades de produção, entre 800 e 3500 quilogramas por hora. A tecnologia avançada garante que processadores menores se beneficiem do corte em cubos profissional em modelos básicos.

Quando você precisa de uma solução compacta para cortar cubos, fatias, tiras, flocos, raspas ou ralar carne, peixe ou queijo, o portfólio combinado da Marel e da TREIF oferece máxima flexibilidade e precisão.

Especificações

  • Opções de corte de alto desempenho facilmente programadas com tela sensível ao toque de fácil utilização
  • Fácil de limpar, proporciona higiene excepcional
  • O sistema de pré-pressão garante cubos e tiras precisos para atender às necessidades do produto final premium
  • Soluções compactas que oferecem máxima flexibilidade de produto e uso mínimo de espaço físico
  • O design ergonômico garante a troca eficiente e segura de conjuntos de grelhas e lâminas

Versões

  Aplicação Capacidade Câmara
FELIX Flexibilidade máxima em uma solução básicaAté 0,8 t/hora96 x 96 x 300 mm
FLEXON Solução fácil de operar com uma câmara grandeAté 1,4 t/hora96 x 96 x 550 mm
ARGON+ Mobilidade leve em uma solução de corte completaAté 2 t/hora96 x 96 x 550 mm
TWISTER Corte adaptável de alto desempenhoAté 3,5 t/hora120 x 120 x 550 mm
TWISTER basic Produtos finais premium a baixo custoAté 2 t/hora120 x 120 x 550 mm

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.

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