Informação
Imediatamente após o processo de escaldagem, os perus se encontram na temperatura certa para serem depenados. Eles precisam ser depenados de acordo com as exigências do cliente: mantendo ou retirando a epiderme.
Depenadeiras de ataque
As depenadeiras de ataque formam o início de qualquer sistema de depenagem. Elas podem realizar o trabalho pesado inicial como a primeira depenadeira em linha, removendo o máximo de penas possível.
O princípio da depenadeira de ataque Counter Rotating-T é particularmente adequado para as características das penas e da pele do peru. Ela possui dois eixos com discos contendo dedos depenadores; Alguns discos giram no sentido horário, outros no sentido anti-horário.
A tecnologia contra-rotante reduz o consumo de energia
A contra-rotação assegura resultados ótimos de depenagem, com maior eficiência. É por isso que é possível reduzir o número de máquinas, resultando em menores custos de energia.
Depenadeiras/acabadoras
Após a depenagem de ataque, as depenadeiras/acabadoras são utilizadas para remover as penas restantes de partes críticas específicas do peru, como as asas ou a cauda. As depenadeiras/acabadoras são capazes de alcançar com precisão qualquer área para realizar uma depenagem perfeita.
Desta forma, as acabadoras possuem mais discos de depenagem com menos dedos por disco. O campo de depenagem compacto acompanha de perto o contorno do produto, desde o pé até a ponta das asas, o que permite que todas as partes sejam depenadas com eficiência em velocidades de linha muito altas.
Lavadoras/acabadoras
Lavadoras/acabadoras dedicadas na linha de depenagem finalizam o processo. Eles removem e limpam penas soltas e outros restos, utilizando dedos de depenagem extra-longos e água, para entregar um produto limpo e higiênico.
Decidir se uma lavadora/acabadora é necessária depende do método de escaldagem anterior, do método de resfriamento posterior e das demandas do mercado.
Linha de produtos
- Depenadeira de ataque
- Depenadeira contra-rotativa
- Depenadeira/Acabadora
- Lavadora/Acabadora
- Depenadeira
- Puxador de tendão
- Cortador de pés
- Solução ideal para depenagem de peru, para todas as capacidades de produção
- Velocidades de disco ajustáveis e bancos de depenadeiras adaptáveis
- Completa e facilmente ajustável para perus machos e fêmeas
- Controle preciso da temperatura para uma depenagem global consistente e eficiente
- Motores e discos arejados prolongam a vida do motor de acionamento
- Temperatura e fluxo de ar controlado através dos gabinetes
- Construção robusta em aço inoxidável
- Limpeza e manutenção fáceis
- Layout higienicamente ótimo