Produto

Distribuidora de Filés

Dados de produtos em linha orientados pela qualidade em uma esteira

  • Distribuição de fluxos de produtos com base na qualidade, peso ou quantidade
  • Produtos e dados rastreáveis
  • Melhor destino possível para cada filé
  • Manutenção do posicionamento do filé sobre a esteira

Informação

Você deseja obter valor máximo de produto com seus filés de peito. Portanto, você precisa de um sistema que direcione os produtos com precisão para os fluxos apropriados, com base em sua qualidade. A Distribuidora de Filés SystemFlex da Marel permite a distribuição de todas as qualidades, pesos ou quantidades, para que cada filé possa encontrar seu melhor destino possível. O Innova PDS elimina todo o trabalho de determinar o destino dos produtos.
Sem qualquer inspeção anterior, a Distribuidora de Filés ainda pode realizar seu trabalho. A contagem de produtos pode ser o critério para distribuir filés em diferentes esteira em uma determinada proporção, tal como uma distribuição de 50-50. Combinado com o IRIS FI e uma unidade de pesagem, a Distribuidora de Filés permite a separação em linha orientada por dados do produto para vários fluxos de produtos. 

Localização-rastreamento em uma esteira

A Distribuidora de Filés consiste em esteiras transportadoras SystemFlex extremamente rápidas de comutação vertical. Usando diversas Distribuidoras, mais de dois fluxos de produtos podem ser configurados no processo. Uma vez que a Distribuidora de Filés tenha liberado um produto para outra esteira, o posicionamento (ângulo e espaçamento entre os produtos) desse filé permanece o mesmo, enquanto mantém o conjunto de dados anexado ao produto.  

Peso e qualidade

Ao se basear em critérios de peso obtidos por um dispositivo de pesagem em linha (por exemplo, SensorX), a Distribuidora de Filés cuida do direcionamento dos fluxos calibrados, por ex. filés de pesos leves, médios e pesados, para as diferentes linhas de empacotamento. Os produtos pesados ​​podem ser enviados para uma porcionadora I-Cut 122 TrimSort, criando um filé menor e mais desejado e partes porcionadas valiosas.

Combinado com a inspeção visual IRIS FI, a Distribuidora de Filés direciona os filés com qualidade aprovada diretamente para um fluxo posterior para empacotamento em bandejas, enquanto os filés de qualidade rejeitada (desvios de cor, pele remanescente, manchas de sangue) seguem outros processos, como o porcionamento ou a produção de alimentos de conveniência.

Especificações

  • Alocação automatizada e precisa de produtos
  • Tomada de decisões objetivas com base no peso e/ou qualidade 
  • Conhecimento da localização de cada produto na esteira
  • Controlado pelo Innova PDS, com base em critérios de qualidade, peso ou quantidade
  • Múltiplas Distribuidoras podem manusear fluxos de produtos mais sofisticados
  • Economia de mão de obra
  • Parte do sistema de logística SystemFlex, fácil de instalar, utilizar e manter
  • Praticamente livre de manutenção

Software

Innova PDS

Todos os dados coletados ao longo da linha permanecerão com o produto. Cada destino pode definir a qualidade requerida e o software Innova PDS levará isso em consideração ao decidir quais filés são adequados para tal processo. Desta forma, cada filé individual chegará ao seu melhor destino, para ser distribuído pela Distribuidora de Filés. O Innova PDS determina, por exemplo, qual filé deve ir diretamente para a rota de empacotamento e qual deve ir antes para o porcionamento ou processamento posterior. 

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


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