Informação
Esfola inicial pela cabeça
O MS1355 permite que os filés sejam esfolados pela cabeça, portanto, não há necessidade de virar os filés e há menos risco de gaping. A esfoladora executa esfola da fáscia, esfola profunda e esfola tradicional.
Alta qualidade
A esfoladora remove com precisão a pele de cada filé, com um rolo de alimentação superior exercendo a pressão exata sobre os filés. Isso resulta em filés sem pele de alta qualidade com altas de produtividade.
Operação simples, segura e fácil
A esfoladora de pista única é construída com componentes de qualidade que garantem uma longa vida útil e seu design a torna segura e fácil de operar e manter.
