Produto

Esfoladora de Salmão de Pista Dupla MS1710

Esfola inicial pela cabeça

  • Menor manuseio reduzindo o gaping
  • Fácil manutenção e operação
  • Fácil de limpar

Informação

O MS1710 permite que os filés sejam esfolados pela cabeça, portanto, não há necessidade de virar os filés e há menos risco de gaping. A esfoladora executa esfola da fáscia, esfola profunda e esfola tradicional.

Alta qualidade

As duas pistas operam de forma independente para garantir a esfola precisa de cada filé, com rolos de alimentação superiores exercendo a pressão exata sobre os filés. Isso resulta em filés sem pele de alta qualidade com altas de produtividade.

Operação simples, segura e fácil

A esfoladora de pista dupla é construída com componentes de qualidade que garantem uma longa vida útil e seu design a torna segura e fácil de operar e manter.

Especificações

Largura de corte2 x 355 mm
Espessura de corte0,5 - 5 mm
Comprimento da máquina1732 mm
Largura da máquina1422 mm
Altura da máquina1250 mm
Consumo de energia
3 x 230-480V / 50/60 Hz
1,1 kW
Consumo de água15 litros/min.
Ar comprimido 24 litros/min. a 8 bar
Peso da máquina725 kg

 

Versões

Linha esfoladora de salmão MS Versão da máquina
MS1355 Pista simples
MS1710Pista dupla

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.

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