Informação
As esfoladoras com transportadora Marel removem peles finas e membrana dos produtos de aves sem perder a carne valiosa.
A Marel oferece exclusivas máquinas de esfola de aves com a série SK 14-400. Cada máquina foi especialmente projetada para trabalhar em produtos de aves específicos garantindo o mais alto rendimento e produtividade possível, fornecendo, ao mesmo tempo, uma esfola confiável.
Tecnologia comprovada que resulta em menos tempo de inatividade
As esfoladoras de aves alcançam produtividades elevadas com capacidades de saída variando de 60 a 160 peças por minuto, dependendo do tipo, condição e tamanho do produto.
Simples e ergonômico
Cada máquina é projetada com o operador em mente. Procedimentos operacionais simples, recursos ergonômicos e tecnologia comprovada resultam em menos tempo de inatividade. As esfoladoras Marel podem ser implementadas na planta de processamento independentemente ou em linha.
Não é necessária água para a operação de esfola, mas há várias opções de água disponíveis, dependendo das necessidades específicas de uma operação.
Seguro e higiênico
As esfoladoras de aves Marel oferecem os sistemas eletrônicos e a ar mais avançados, medidas de segurança aprimoradas e designs mais higiênicos.
O design geral de cada sistema esfolador facilita o sanitização e a manutenção devido a um design aberto e robusto. Há várias configurações disponíveis para cada máquina, que incluem uma ampla variedade de alimentações superiores e opções de água.
- Máquinas exclusivas projetadas para necessidades de processamento específicas
- Ajustes operacionais fáceis, permitindo produtos finais de alta qualidade
- A estrutura de calibre pesado resiste a danos e requer menos manutenção
- O gabinete selado melhora o saneamento, protege peças, requer menos manutenção com menor custo de limpeza
- Os paineis laterais com chave fornecem acesso fácil e rápido a componentes elétricos e mecânicos, reduzindo o tempo de inatividade
- Os rodízios giratórios facilitam a movimentação para limpeza e manutenção
- Os opcionais de alturas de rodízios, extensões da transportadora e transportadora de saída de várias alturas permitem que a esfoladora se conecte às linhas existentes
- Cinta de intertravamento para uma vida útil mais longa, saneamento melhorado e fácil reparo ou substituição
- Trilhos de Delrin melhoram o saneamento e permitem uma operação suave
- A máquina desmonta rapidamente e não são necessárias ferramentas para limpeza e manutenção fáceis
- Tampa e proteções intertravadas impedem o acesso a peças móveis
- Peças cônicas e chanfradas reduzem o tempo de limpeza e resultam em menos água parada
- Há várias opções de água disponíveis, incluindo sem necessidade de água, dependendo das necessidades específicas da sua operação
