Produto

Fatiadora Multiangular MSC 180 MA

  • Velocidade de corte ideal em todo o filé
  • Mais fatias utilizáveis ​​de cauda e cabeça
  • Rendimento mais uniforme
  • Operação fácil com tela sensível ao toque

Informação

Com um intervalo de fatiamento que varia de 8° - 70°, a Fatiadora Multiangular Silk Cut é uma das fatiadoras mais flexíveis do mercado. Ela é capaz de produzir fatias longas e finas, fatias curtas e porções.

A fatiadora MA é utilizada para fatiamento e porcionamento de salmão defumado a frio, defumado a quente, marinado e cru, truta e espécies de pescados semelhantes.

A fatiadora MSC 180 MA possui capacidade de até 180 cortes por minuto. O melhor resultado de fatiamento é normalmente alcançado a uma temperatura de filé entre -4 ° e + 4 °C

A fatiador é facilmente operada pelo painel de tela sensível ao toque, onde todas as configurações de parâmetros de corte necessários são feitas. A espessura do corte pode variar de 2 mm a um máximo de 250 mm. A largura máxima da fatia é 2 x 205 mm para a edição de pista dupla.

A fatiadora MA também está disponível em modelo de pista única:  MSC 90 MA.

  • Amplo intervalo de ângulo 8°- 70°
  • Alta capacidade: 200 kg/h fatiando 800 kg/h em porcionamento de 100 g
  • Painel com tela sensível ao toque fácil de operar
  • Suporte de limpeza incluído

Especificações

Operação
Capacidade: 180 fatias/minuto
Intervalo do ângulo de corte:  8° - 70°
Largura máxima de corte: 2 x 205 mm
Espessura da fatia: A partir de 2 mm
 
Serviços
Eletricidade: 3x400V + N + PE / 3x220V + PE
Consumo elétrico: 1,6 kW
 
Dimensões
Dimensões C x L x A:  2090 x 1030 x 1460 mm
Peso: 330 kg

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


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