Produto

Fatiadora Multiangular MSC 55 MA

Fatiamento flexível de salmão para múltiplos produtos

  • Ampla gama de ângulos de corte e espessura
  • Entrada de produtos alta para produtos especiais
  • Bloco de corte rotativo patenteado para obter uma qualidade de fatiamento superior
  • Design exclusivo para limpeza fácil
  • Operação segura e fácil

Informação

A Fatiadora Multiangular MSC 55 MA é uma máquina versátil que produz uma ampla gama de produtos. Desde fatias de salmão cortadas em D padrão até porções de salmão defumado a quente, os filés podem ser cortados em ângulos de 10° a 70° e entre 2 a 60 mm de espessura.

Fatiadora básica fácil de operar

A MSC 55 MA é segura e fácil de operar. A renomada tecnologia de fatiamento da Marel e o bloco de corte giratório patenteado garantem a mais alta qualidade de fatiamento. O ângulo de corte é definido manualmente antes do início da produção e pode ser facilmente ajustado ao mudar para um tipo de produto diferente. A velocidade da lâmina e a espessura da fatia podem ser ajustadas manualmente antes e durante o processo de corte. A lâmina pode realizar até 55 cortes por minuto, dependendo do produto.

O design da máquina permite limpeza fácil de todos os componentes e superfícies com um rack de limpeza integrado para manter um alto nível de higiene.

Especificações

Capacidade55 cortes/minuto
Intervalo do ângulo de corte10° - 70°
Largura total de corte205 mm
Espessura da fatia2-60 mm
Comprimento máximo de produto750 mm
Altura máxima do produto60 mm
Eletricidade3x200-240V + PE 60 Hz
Consumo de energia1,0 kW
Dimensões C x A x L3195 x 722 x 1359 mm
Peso394 kg
Tamanho da placa/bandeja:  
Comprimento Máx600 mm
Largura Máx220 mm

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.

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