Produto

Forno de Flambagem, Spitfire

Chama intensa com eficiência máxima de queima

  • Utilização como forno de flambagem ou de descontaminação
  • Adequado para suínos machos e fêmeas
  • Baixa manutenção, rápido e fácil de limpar
  • Ciclo de chamas controlado, confiável e ajustável

Informação

No processo final de limpeza da carcaça, restos de pelo e pela descamada são queimados em um forno de flambagem. O Spitfire da Marel pode ser utilizado para descontaminação da superfície da carcaça, estendendo consideravelmente a vida útil da carcaça. Combinando módulos, o Spitfire é adequado para capacidades de até 1.600 suínos por hora.

O forno de flambagem em colunas de mistura de gás-ar com queimadores. Esses queimadores são agrupados de maneira que a forma da carcaça seja monitorada e o efeito de chamuscagem otimizado. A mistura correta de gases proporciona uma chama intensa com máxima eficiência. O ar de combustão é fornecido por ventiladores. Telas de reflexão na máquina garantem uma intensificação do resultado da chamuscagem. A ignição de cada coluna do queimador é realizada eletronicamente.

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


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