Informação
O LineLink DE-T transfere produtos de peru da linha de depenagem para a linha de evisceração. Ele garante um manuseio rápido, porém cuidadoso, sem causar danos aos produtos e otimiza a higiene tanto do processo quanto dos produtos. O LineLink DE-T possui uma estrutura RS robusta, fácil de limpar.
Transferência um a um
As linhas de depenagem e evisceração de perus operam em velocidades idênticas, com o mesmo número de ganchos por minuto. Os produtos são transferidos um a um, eliminando o risco de linhas não sincronizadas que poderiam resultar em ganchos vazios posteriores. Este procedimento garante que os produtos sejam rependurados com segurança e posicionados com precisão para o próximo processo.
Transferência nos EUA
Na maior parte do mundo, a linha de evisceração de perus não precisa ser rependurada; ela pode operar com o gancho da linha de depenagem. No mercado dos EUA, entretanto, as regulamentações veterinárias proíbem a presença de pés na área de evisceração. Isso exige que os produtos sejam rependurados da linha de depenagem para a linha de evisceração, além do corte dos pés. A execução manual desta tarefa envolve levantar aproximadamente 25 kg repetidamente por longos períodos. Para eliminar esse processo trabalhoso, a Marel desenvolveu a unidade de transferência LineLink DE-T.
Corte de pés
Um pré-cortador é instalado anteriormente para atender aos rigorosos requisitos dos EUA para corte de anatômico. Em seguida vem o LineLink DE-T, que conta com três eixos, o primeiro dedicado ao cortador de pés integrado. Com seu tempo de contato estendido para os produtos dentro da curva do carrossel, o LineLink De-T oferece ampla oportunidade para posicionamento e corte precisos dos pés na articulação tarsal. Os pés permanecem seguros nos ganchos de depenagem após o corte e podem ser descarregados posteriormente.
Temporização
Economize tempo e reduza o tempo de inatividade com o LineLink DE-T! Suas inovadoras rodas dentadas inclinadas permitem o ajuste preciso do tempo da unidade de transferência, por exemplo, para lidar com quedas inesperadas de produtos da linha. Ajustes de tempo podem ser realizados rapidamente, proporcionando resultados imediatos. Isso elimina a necessidade de chamar a equipe técnica para modificar configurações e minimiza o tempo de inatividade da produção, pois a linha continua funcionando sem problemas.
Transportadora
O sistema de esteira transportadora abaixo da unidade de transferência possui duas funções. Primeiro, ele coleta produtos — no raro caso de eles caírem da linha. Em segundo lugar, ele permite o transporte de produtos quando o LineLink DE-T precisa ser ignorado — por exemplo, ao processar perus não comerciais. Perus de matrizes pesadas, pesando até 40 kg, não são adequados para a unidade de transferência ou outras máquinas.
Acoplamento ultraconfiável com ATC
O sistema Controle Ativo de Tensão (ATC) Marel sincroniza eletronicamente as forças da linha. O ATC compensa automaticamente o alongamento diferenciado da corrente nas duas linhas. Dessa forma, ambas as linhas sempre operam com exatamente o mesmo número de ganchos por minuto, alcançando um acoplamento ultraconfiável.
