Produto

M-Weigher Process Check

Solução robusta de pesagem de controle para produtos de proteínas não embalados

  • Os recursos de feedback anteriores e posteriores aumentam a precisão das peças e limitam as rejeições na área de embalagem
  • Melhora a rastreabilidade e a segurança alimentar
  • Aumenta a confiabilidade do processamento e reduz o tempo de inatividade
  • Projetado para suportar as condições adversas de ambientes de processamento úmidos

Informação

A M-Weigher Process Check é uma balança de controle robusta e confiável que pesa e monitora produtos de proteína naked e não embalados, garantindo que eles atendam consistentemente o peso por peça exigido. Seu inovador sistema de rejeição remove de forma rápida e eficiente todos os itens do fluxo de produtos que não atendem às especificações de peso. Integrando-se perfeitamente em uma linha de produção, ela oferece conectividade com outros equipamentos, permitindo ajustes de processamento para manter o peso alvo do produto.

Aumenta a exatidão e a precisão

Para garantir que você obtenha o máximo valor de suas matérias-primas, exitem filtros de perturbação exclusivos e um sistema inteligente para evitar sobrecarga, que proporcionam níveis inigualáveis de precisão. Unidades separadas para pesagem de processamento e várias plataformas lhe proporcionarão as medições mais confiáveis, sempre.

Minimiza as rejeições

O que realmente agrega valor a essa balança de controle é sua conectividade com os equipamentos anteriores e posteriores. Ela pode enviar sinais automaticamente para ajustar o processo de porcionamento, formação ou enchimento em tempo real, garantindo que você mantenha a precisão do peso. Isso resulta em um número significativamente menor de rejeições no início do processo e minimiza a necessidade de retrabalho manual, reduzindo os requisitos de mão de obra.

Melhora a eficiência

Para ajudá-lo a otimizar a eficiência do processamento e aumentar a produtividade, mantendo os mais altos padrões de qualidade, a M-Weigher Process Check utiliza uma funcionalidade exclusiva de rejeição suspensa. Ela remove rapidamente itens fora das faixas de peso especificadas sem interromper o fluxo de produção ou perturbar a posição ou a orientação de outros itens.

Maximiza a confiabilidade e o tempo de atividade

Construído especificamente para o exigente ambiente de processamento úmido, o equipamento de pesagem da Marel pode suportar as condições mais adversas e é mundialmente conhecido por sua durabilidade. Você pode contar com o design robusto e a tecnologia inovadora da M-Weigher para oferecer velocidade, precisão e confiabilidade por muitos anos.

Melhora a segurança alimentar e a rastreabilidade

A construção aberta e o design voltado para a higiene da M-Weigher Process Check tornam a limpeza mais fácil do que nunca, economizando tempo e recursos preciosos e garantindo que você possa limitar o risco de contaminação do produto. A integração com o Software de Processamento de Alimentos Innova proporciona coleta de dados confiável, garantindo rastreabilidade completa ao longo do processo de produção.

Especificações

A máquina se encaixa perfeitamente nas linhas de produção. Ela se conecta aos seguintes equipamentos para ajustar a saída e manter os pesos-alvo da proteína não embalada:

  • Máquina de formação - Ideal para produtos de carne moída e hambúrgueres
  • Cortadora de porções - Perfeito para bifes, costeletas e lombos
  • Balança de processo e estação de retrabalho - Corrige bandejas com excesso ou falta de peso antes da selagem
  • Verificação de processo autônoma - Integra-se perfeitamente a outros equipamentos ou opera como uma máquina autônoma

 

 WM1000mmWM1450mm
Produtividade teórica máxima180180
Faixa de peso5-3.000 g10-6.000 g
Comprimento máximo de produtoAté 250 mmAté 700 mm
Largura máxima de produto250250
Tamanhos de plataforma disponíveis250, 300, 350, 400, 450350, 400, 450, 500, 600, 700, 250+450, 250+500, 400+500

Versões

MW1000mm
Unidade de pesagem de controle com sistema suspenso | Opção de rejeição suspensa em uma ou duas etapas

MW1450mm
Unidade de pesagem de controle autônoma

Software

Controle e monitoramento

A M-Weigher Process Check integra-se ao Software de Produção de Alimentos Innova, fornecendo programação remota, monitoramento, controle e relatórios sobre o desempenho em tempo real.

Onde o Innova pode realmente agregar valor é nas informações coletadas sobre a evolução do desperdícios em embalagens. Ele coleta esses dados da M-Weigher Process Check em tempo real e os armazena no banco de dados Innova, permitindo que você analise e otimize os processos anteriores.

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


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