Produto

Máquina de Flocos de Gelo MAJA RVH-CO2

Produção de flocos de gelo altamente sustentável

  • Conceito higiênico para produção de flocos de gelo seguros para alimentos
  • Compatível com sistemas de refrigeração direta de dióxido de carbono
  • Refrigerante natural R744 – menor impacto ambiental
  • Ampla gama de acessórios e opções personalizadas

Informação

As máquinas de flocos de gelo MAJA RVH-CO2 sem unidade de condensação são projetadas para operação direta de dióxido de carbono com uma unidade de refrigeração multicompressora R744. Para projetos de fabricação de gelo ecológicos e sustentáveis.

Saída de gelo: 500 - 15.200 kg/24h

Produção de gelo higiênica e segura para alimentos

As máquinas de flocos de gelo MAJA são rotuladas como protegidas HY-GEN. Isso significa excelentes condições sanitárias:

  • Acesso fácil para limpeza de peças relevantes de todos os lados, sem o uso de ferramentas.
  • Tanque de água de plástico redondo, facilmente removível.
  • Tanque de água sem peças, ângulos, bordas e parafusos embutidos, permitindo uma limpeza fácil e completa.
  • Enxágue automático da tubulação de água após 24 horas sem produção de gelo.
  • Vantagens especiais de higiene conforme as regulamentações alemãs de água potável.

Refrigeração

  • Eficiência energética ideal – densidade de potência aumentada:
    Em comparação com refrigerantes tradicionais, por exemplo, R404A, a operação direta de dióxido de carbono proporciona mais densidade de potência, portanto, aumento da produção de gelo em até 30% em comparação com a mesma escala de máquina.
  • Válvula de expansão eletrônica para eficiência de evaporação ideal
  • Produção de flocos de gelo ecologicamente corretos e excelente impacto ecológico usando o refrigerante natural
  • R744 (dióxido de carbono/CO2) para a produção de flocos de gelo: PDO = 0, PAG = 1
  • O R744 consiste nos elementos carbono e oxigênio, que são partes naturais da atmosfera.
  • Condições de instalação:
    Circuito R744 subcrítico, PS máx. = 90 bar, PI máx. = 28 bar; outras condições sob demanda
  • Regulador da pressão de evaporação para adaptar a temperatura de evaporação a t0 = aprox. -25°C
  • Válvula de bloqueio: linhas de líquido e de sucção
  • Válvula de alívio de pressão com válvula intercambiável para manutenção
  • Se necessário, um detector de gás R744 pode ser adicionado à instalação (dependendo da situação local no ponto de instalação).

Operação fácil – manuseio de gelo conveniente

  • Operação fácil por Toque no Quadro de Controle com função temporizadora para produção e ciclos de limpeza livremente programáveis (com opção MAJA-SCS).
  • Composição sólida da máquina. Estrutura e carcaça em aço inoxidável.

Acessórios

Sistema autolimpante totalmente automático patenteado:
MAJA-SCS com economia de tempo e ótima segurança de higiene, automatizando o processo de limpeza.

Sistema de degerminação de ozônio:
condições ideais de higiene já na entrada de água.

Solução híbrida RVH-CO2 HYBRID:
Ideal para clientes que estão interessados em investir imediatamente em um RVH-CO2 e operá-lo com um circuito R449A ou R404A existente como uma solução provisória até a remontagem final de todo o sistema de refrigeração.

Ampla gama de acessórios e opções que permitem a instalação individual da máquina:
Subestruturas, consoles para fixação em parede, calhas, sensores de nível de gelo, soluções de transporte e armazenamento de gelo, silos de flocos de gelo, soluções de formação de lotes gelo.

Serviço

A manutenção preventiva pode detectar desgaste do sistema e mau funcionamento iminente em um estágio inicial.  
Ao verificar e regular os parâmetros do sistema, a confiabilidade operacional de sua máquina de flocos de gelo aumenta e o sistema de refrigeração opera com melhor com eficiência energética.

Uma verificação regular dos equipamentos de segurança garante o bom funcionamento do sistema e protege contra avarias.

A limpeza do condensador garante maior segurança operacional.

A limpeza do condensador ajuda a economizar energia. Condensadores sujos podem resultar em consumo de energia até 10% maior!

A quantidade de carga de refrigerante perfeitamente ajustada é a base para a operação segura de sua máquina de flocos de gelo com alta eficiência.

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Title Description
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Title MAJA Ice catalogue EN Size (6,1MB) Document Download PDF

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