Informação
As máquinas de flocos de gelo MAJA RVH-NH3 sem unidade de condensação são projetadas para operação direta com uma unidade de refrigeração com múltiplos compressores de amônia/R717. Para projetos de fabricação de gelo ecológicos e sustentáveis.
Produção de gelo higiênica e segura para alimentos
As máquinas de flocos de gelo MAJA são rotuladas como protegidas HY-GEN. Isso significa excelentes condições sanitárias:
- Acesso fácil para limpeza de peças relevantes de todos os lados, sem o uso de ferramentas.
- Tanque de água de plástico redondo, facilmente removível.
- Tanque de água sem peças, ângulos, bordas e parafusos embutidos, permitindo uma limpeza fácil e completa.
- Enxágue automático da tubulação de água após 24 horas sem produção de gelo.
- Vantagens especiais de higiene conforme as regulamentações alemãs de água potável.
Refrigeração
- Eficiência energética ideal – densidade de potência aumentada: Em comparação com refrigerantes tradicionais, como o R404A, a operação direta com amônia traz mais densidade de potência, aumentando assim a produção de gelo em comparação com a mesma escala da máquina.
- A RVH 12000 NH3 consiste em duas unidades de evaporador rotativo operadas separadamente. Vantagens: controle individual da saída de gelo de acordo com as diversas demandas e alta segurança operacional.
- Regulagem eletrônica da pressão de evaporação para eficiência ideal.
- Produção de flocos de gelo ecologicamente corretos e excelente impacto ecológico usando o refrigerante natural.
- R717 (amônia/NH3) para a produção de flocos de gelo. A R717 consiste nos elementos nitrogênio e hidrogênio, que são partes naturais da atmosfera.
- Nenhuma influência na destruição da camada de ozônio, nenhuma influência no efeito estufa: Potencial de destruição do ozônio ODP = 0, Potencial de aquecimento global GWP = 0.
- Condições de instalação: Unidade de refrigeração com múltiplos compressores R717 existente funcionando em operação de bombeamento, o que significa que o refrigerante se torna líquido e circula.
- Temperatura da amônia aprox. -30 °C.
- Pressão da bomba 2 - 4 bar.
- Alto padrão de segurança: Sistema de segurança integrado com detector de gás e corte e bloqueio automáticos em caso de vazamento.
Operação fácil – manuseio de gelo conveniente
- Operação fácil por toque do painel de controle (unidade de controle com tela sensível ao toque):
Colocação individual da unidade de controle.
Com função temporizadora para produção de gelo e ciclos de limpeza livremente programáveis (com sistema autolimpante MAJA-SCS opcional), para ter a quantidade certa de flocos de gelo frescos à disposição no tempo certo.