Produto

Misturadoras

Garante uma mistura rápida, suave e homogênea com a maior higiene

  • Atende aos mais severos requisitos de higiene da indústria
  • Portão de descarga frontal pneumático para saída rápida
  • Programas de mistura predefinida automática e controle manual

Informação

O programa de preparação de carne Marel apresenta uma gama versátil de misturadoras, incluindo equipamentos de eixos simples e duplos. Essas máquinas misturadoras são capazes de suportar cargas extremamente pesadas. No entanto, exigem um mínimo absoluto de manutenção e são projetadas para serem totalmente higiênicas. Estão disponíveis tanques com capacidades de 500 a 7.000 litros.

Mistura rápida

O sistema de mistura Marel foi projetado especificamente para uso industrial. As pás/aletas – sobrepostas ou não – asseguram um processo de mistura rápido, suave e homogêneo.

As misturadoras estão equipadas com um ou mais portões de descarga frontal operados pneumaticamente, proporcionando uma saída rápida.

A unidade de controle elétrico baseia-se na visualização do painel do sistema de PLC, permitindo acesso fácil ao operador a mais de 50 programas de mistura predefinida automática ou para executar um programa manual. 

A Marel oferece uma ampla gama de equipamentos adicionais opcionais, tais como resfriamento por injeção de CO/N2, sistema de injeção de vapor, sistema de dosagem de água, sistema de pesagem eletrônica e plataforma de inspeção.

Higiene

As misturadoras Marel são projetadas especificamente para atender aos mais rigorosos requisitos de higiene na indústria. As pás e a carcaça da máquina são feitas de aço inoxidável AISI 304 para serviços pesados. A superfície é lisa, o corpo totalmente soldado e não há superfícies horizontais, cantos, parafusos ou porcas escondidas.

As misturadoras podem operar como máquinas isoladas ou parte de uma linha de processamento integrada.

Especificações

  • Processo de mistura rápido, suave e homogêneo garantido
  • Funcionamento independente ou integrado
  • Controle de programação fácil
  • Projeto cuidadosamente higiênico
  • Mínimo absoluto de manutenção necessária
  • Muitas opções adicionais disponíveis

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


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