O ModularOven está em uma classe própria, oferecendo o nível máximo de flexibilidade e controle sobre o processo de produção. Ele cria produtos da mais alta qualidade com rendimento máximo e uma uniformidade imbatível.

Rendimento máximo do produto

Uma das características únicas do ModularOven é que ele tem duas zonas completamente separadas, que permitem que climas totalmente independentes sejam criados e controlados. O ModularOven também possui um sistema de regulação de ar de última geração, que garante uma distribuição de calor perfeitamente uniforme e um teor de umidade ideal. Ambos os recursos combinados fornecem até seis por cento a mais de rendimento do que qualquer outro forno comparável.

Consistência do produto lote a lote

O sistema de regulação de ar também usa difusores de alta tecnologia e vários sensores de temperatura por zona para garantir uma transferência de calor perfeitamente uniforme em todos os lados do produto. Isso resulta em temperatura central consistente, bem como uniformidade do produto. Portanto, você pode ter certeza de que seus produtos serão altamente consistentes de lote para lote, independentemente da carga da correia.

Maior capacidade do mercado

O desenho da correia em espiral do forno tem o maior diâmetro disponível. Em apenas seis camadas, o forno tem 163 metros de comprimento de esteira, 90 metros quadrados de superfície de esteira, tornando-o a primeira escolha para processadores líderes da indústria em todo o mundo.

Assistência remota incomparável

Com suporte remoto, podemos fornecer ajuda instantânea para resolver muitos dos problemas comuns que impedem o funcionamento ideal do forno. Também podemos fornecer informações sobre o status do equipamento para ajudá-lo a executar melhor a manutenção preventiva. Isso diminui o tempo de inatividade inesperado e seu impacto na Eficácia Geral do Equipamento (OEE) de sua linha de produção.

Apoiando você com conhecimento e experiência

Temos mais de 30 anos de experiência em tecnologia de aquecimento. Nosso amplo grupo de técnicos especializados pode fornecer todo o suporte de que você precisa para atingir rendimento máximo de produto e obter os melhores resultados possíveis do seu forno.

O software Innova garante a segurança alimentar

Nosso inovador Software de Processamento Alimentar Innova monitora e controla o processo de produção, como temperatura, ponto de orvalho e tempo de permanência. Ele coleta dados e cria relatórios para fornecer uma visão geral clara da produção e onde melhorias podem ser feitas. Com o Innova, você pode eliminar as suposições e tomar decisões orientadas por dados, a fim de otimizar sua produção e garantir que seus produtos atendam os padrões mais rigorosos de segurança alimentar.

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.