Informação
Esta Solução permite o controle máximo do processamento primário, do recebimento e inspeções veterinárias até a classificação e o registro de peso.
Cada etapa é rastreada em tempo real, simplificando a conformidade regulatória e auditorias. Insights em tempo real sobre operações e fornecedores, possibilitam fornecimento com qualidade consistente e menos dependência de trabalho manual, melhorando a eficiência e a lucratividade.
O software integra-se com perfeição a equipamentos e sistemas de terceiros, incluindo sistemas governamentais de animais e ERPs.
Benefícios em todos os níveis da empresa
Gerente Geral: operações à prova de futuro com transformação digital escalável que maximiza a lucratividade e a proteção da marca.
Gerente de Produção: maior controle, simplificado tarefas e capacitando a equipe com insights em tempo real.
Gerente de Controle de Qualidade: simplifica auditorias, recalls e conformidade e melhora a segurança alimentar e a supervisão de fornecedores.
Operador: menor dependência de mão de obra, maior controle do processo e execução com acesso a dados e orientação operacional em tempo real.
Principais conclusões
- Recepção de animais vivos
O sistema garante rastreabilidade completa ao vincular pedidos, atribuir lotes, registrar pesos, categorizar animais e permitir o rastreamento para frente e para trás. - Gerenciamento estável
O sistema otimiza as operações com atualizações de estoque em tempo real, atribuição de animais às linhas de processamento, insights visuais sobre a utilização dos currais e liberação controlada para a linha de abate. - Sequenciamento de lotes
O sistema garante a criação de um ID exclusivo como registro raiz, vincula lotes a IDs de abate e posições de transportador e estabelece o ID de abate como a chave para rastreabilidade e coleta de dados adicionais. - Inspeção veterinária
O sistema facilita a inspeção veterinária com uma interface personalizável e fácil de usar para registrar achados em carcaças, órgãos brancos e vermelhos, reinspeção e reajuste, e permite a retirada automática com base em regras. - Pesa e classificação
O sistema fornece classificação automática de carcaças com base em regras, integra informações de classificação, achados e peso de carcaças quentes e aproveita esses dados para avaliação de fornecedores e resfriamento e armazenamento eficientes.
