Informação
A SpiralOven cozinha no vapor, grelha e cozinha uma grande variedade de produtos, incluindo produtos de músculo inteiro, com osso e formados, tais como hambúrgueres, schnitzels e nuggets. Adequado para capacidades médias a altas.
Controle perfeito dos parâmetros de cozimento
O projeto de zona dupla (dual zone) garante a criação de um ambiente de cozimento ideal para seus produtos específicos. Os parâmetros de cozimento podem ser configurados independentemente e são regulados automaticamente. Isto fornece controle completo do processo de produção e garante um ambiente estável para fabricar produtos de qualidade consiste e rendimento ideal.
Cozimento uniforme
O sofisticado sistema de regulagem de ar horizontal garante a transferência de calor perfeitamente uniforme em todos os lados do produto. Isto proporciona uma temperatura interna consistente e cozimento uniforme com resultados de alta qualidade.
Assistência remota sem igual
Com suporte remoto, podemos fornecer ajuda instantânea para resolver muitos dos problemas comuns que impedem o funcionamento ideal do forno. Também podemos fornecer informações sobre o status do equipamento para ajudá-lo a executar melhor a manutenção preventiva. Isso diminui o tempo de inatividade inesperado e seu impacto na Eficácia Geral do Equipamento (OEE) de sua linha de produção.
Apoiando você com conhecimento e experiência
Temos mais de 30 anos de experiência em tecnologia de aquecimento. Nosso amplo grupo de técnicos especializados pode fornecer todo o suporte de que você precisa para atingir rendimento máximo de produto e obter os melhores resultados possíveis do seu forno.
