Produto

StripCutter / Splitter

  • Máquina porcionadora versátil, para diversas aplicações
  • Fenomenal qualidade de corte
  • Alta produtividade
  • Requer apenas um operador
  • Máxima rentabilidade, rápida recuperação do capital

Informação

A Marel StripCutter é uma máquina porcionadora fácil de usar, cortando porções de tamanho fixo em alta velocidade. A máquina porcionadora tem uma série de opções de corte, podendo gerar produtos tais como tiras, fatias, bifes ou porções em cubos.

A StripCutter está disponível em tamanhos de esteira de 600 e 1000 mm. Você possui uma vasta gama de opções de corte, como resultado do ajuste simples de velocidade e largura do produto.

Remoção do osso jogador de filés de peito borboleta

Para os processadores de aves que dividem as filés de peito borboletas, o Marel StripCutter oferece ótimas oportunidades para remover o osso jogador. A solução StripCutter possui maiores resultados de rendimento, em comparação com a remoção tradicional do osso jogador. Como uma característica adicional, é possível que o StripCutter separe automaticamente o osso jogador em uma cuba ou transportadora.

Integração total com os equipamentos da Marel

O StripCutter Marel é aplicável como máquina isolada e compatível com outros equipamentos Marel. Posicionando uma Cortadora de Porções Marel após o StripCutter, os filés de peito borboletas serão cortados com precisão em peso fixo.

Redução do tamanho do tender

A solução Marel para reduzir o tamanho do tender é concebida para as empresas de processamento de aves, produzindo tenderes de aves grandes. Com o Marel StripCutter e a Cortadora de Porções I-Cut, a Marel oferece soluções com a importância da apresentação do produto final em mente. A StripCutter produz um comprimento e tamanho e forma uniformes em todos os tenderes.

StripSplitter

A StripCutter também pode ser rápida e facilmente transformada em uma StripSplitter para dividir tenderes, com apenas algumas modificações.

A principal diferença é que a esteira corre reta através da máquina, de modo que os produtos mantêm sua posição na esteira durante o corte. Também há menos lâminas no eixo (máx. 4).

  • Disponível com larguras de esteira de 600 mm ou 1000 mm
  • StripCutter 600 com eixo de facas fixo, distância mínima entre lâminas de 6 mm
    StripCutter 1000 com lâminas de corte opcionalmente ajustáveis, distância mínima entre lâminas de 40 mm
  • Rolo cortante móvel e suporte de produto que impede os movimentos do produto durante o corte
  • Apontadores fixos para um correto posicionamento de entra do produto - laser ou pinos
  • Fluxo de produto contínuo - velocidade da esteira até 30 m por minuto
  • Podem ser cortados múltiplos produtos usando a mesma configuração da StripCutter
  • Alta segurança do operador - sem áreas de corte abertas

Especificações

Opção/Modelo 600 600 1000 1000
Sistema de faca: Fixo Regulável Fixo Regulável
Afastamento mínimo (mm): 6-7* 45 6-7* 45
Número mínimo de lâminas: 58 15 98 25
Altura máxima do produto: 70 70 70 70
Velocidade da transportadora (m/min): 0-30 0-30 0-30 0-30
Tensão nominal: 230V+PE 230V+PE 230V+PE 230V+PE
Frequência nominal: 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz
Consumo elétrico: 2 kW 2 kW 2.5 kW 2.5 kW
Conexão com sistema de abastecimento de água: 1/2 " 1/2 " 1/2 " 1/2 "
Consumo de água a 5 bar: 2 l/min 2 l/min 2 l/min 2 l/min

 

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


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