Meat Innova Software Processing Plant

Industrialização

O Innova é um conjunto de software poderoso e abrangente que coleta e agrupa dados, o que permite que os processadores de carne melhorem o desempenho e aumentem a produtividade.

Da entrega do produto à produção final, o Innova simplifica processos, minimiza períodos de inatividade não planejados e permitirá que os processadores de alimentos atinjam metas ambiciosas. As informações podem ser exibidas em relatórios e sistemas externos para permitir uma análise de custo abrangente e planejamento de produção. Isso faz com que os processadores possam aumentar o rendimento, reduzir desperdício, fazer melhor uso dos materiais de trabalho e das matérias-primas ao mesmo tempo em que gerenciam a rastreabilidade dos produtos finais.

Os gerentes de produção têm o controle integrado do processo de produção e transferem facilmente as informações para relatórios e sistemas externos (como, por exemplo, sistemas ERP) para obter uma visão total completa do planejamento de custo e produção. Ele melhora todos os aspectos do processo de produção, o que permite que os gerentes aumentem o rendimento em menor tempo, reduzam o desperdício, façam melhor uso do trabalho e das matérias-primas, reduzam o risco e tenham uma rastreabilidade total dos produtos finais.

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Qualquer mudança adicional realizada no produto após passar pela área de processamento secundário como, por exemplo, injeção, cobertura com condimentos, fritura ou cozimento. De modo geral, esses processos são separados do processamento secundário e exigem a adição de ingredientes de produtos secos e outras máquinas como, por exemplo, misturadores, fritadeiras, fornos para produzir o produto final.

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