Мультиголовочный дозатор на предприятии 2 Sisters Storteboom в Зееволде

Пoдключи и рабoтай!

Multihead Weigher At 2 Sisters Storteboom Processing

Когда в начале этого года компания 2 Sisters Storteboom начала поиски подходящего решения для дозировки продукции, которое бы могло удовлетворить возрастающий спрос на комплектацию различных продуктов из свежей птицы в партии фиксированного веса, Marel Stork Poultry Processing стала для них естественным выбором.

Комплектация розничной продукции

Два года назад компания 2 Sisters Storteboom, один из крупнейших европейских переработчиков птицы, начала производство и поставку широкого ассортимента разнообразных продуктов для розничной торговли. Все началось с отправки куриных кубиков, стрипсов, голеней и крыльев в двенадцать супермаркетов. Данная продукция завоевала популярность, и теперь все больше и больше супермаркетов становятся клиентами компании, их число уже насчитывает порядка 300.

Чтобы усовершенствовать процесс комплектации и справиться с возрастающим спросом, компания начала искать пути автоматизации производства. Marel предложила свой крупнейший мультиголовочный дозатор Multihead Weigher с двадцатью головками 3.5 л.

Multihead Weigher At 2 Sisters Storteboom Equipment

Eдиная проектная группа

Для начала необходимо было провести моделирование процессов. Только когда его результаты продемонстрировали достижимость поставленных задач, а также указали на экономию времени и снижение трудозатрат, проекту был дан зеленый свет. Две компании сформировали единую проектную группу, и работа началась.

«Marel находились с нами в тесном взаимодействии. Их менеджер проекта был очень заинтересован в результате, задавал правильные вопросы и проявлял активное участие на протяжении всего процесса, – отмечает Оортвин. – Он помог нам с выбором подходящего решения, подготовил все к прибытию оборудования и провел на нашем предприятии по переработке почти полторы недели в период запуска. Для нас все прошло по сценарию «подключи и работай». После проведения самого первого тестового запуска оборудования на нашей фабрике скомплектованные в результате партии уже можно было отправлять клиентам».

Multihead Weigher At 2 Sisters Storteboom

Упаковочный транспортер шагового типа для раскладки продуктов на кости

Решение, используемое на предприятии в Зееволде с весны этого года, предназначено для обработки различных продуктов, и выполнение необходимых перенастроек в нем максимально упрощено.

Половину комплектуемых партий составляет продукция без кости (кубики и стрипсы). Эти изделия загружаются непосредственно в лотки и, как правило, не требуют дальнейшей ручной обработки.

Другую половину составляют продукты на кости, такие как голени и крылья. Здесь обработка происходит несколько иным образом: Поскольку продукты на кости требуют ручной раскладки, партии поступают из мультиголовочного дозатора на так называемый упаковочный транспортер шагового типа, с которого их забирают и помещают в лотки операторы.

Лотки перемещаются параллельным конвейером, движущимся с той же скоростью, что и упаковочный транспортер.

«С установкой дозатора Multihead Weigher нам удалось повысить прибыльность от некоторых продуктовых позиций, а также в целом улучшить свои показатели, – заявил Оортвин. – При реализации данного проекта нашей главной задачей было переосмыслить принципы управления нашим производством. Нам необходимо было быть точными и четко спланировать, какой продукт будет поступать в систему и когда».

Multihead Weigher Fresh Poultry

Multihead Weigher IQF Products 



Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Ждем сообщений от вас.