FleXitrim доставляет необрезанное филе белой рыбы на рабочие места, где операторы вручную удаляют естественные дефекты и дефекты филетирования, прежде чем филе взвешивается и отправляется обратно на технологическую линию.

Эта линия помогает оптимизировать работу оператора с помощью индивидуального мониторинга выхода, производительности и качества, а также полной прослеживаемости отдельных порций на протяжении всего процесса.

FleXitrim автоматизирует контроль качества, автоматически выдавая операторам информацию о качестве предварительной обрезки.

Каждый оператор FleXitrim имеет небольшой терминал, который отображает для него информацию о производительности. На него выводится изображение филе и места, на которых устройство FleXicut обнаружило кости или загрязнения.

Тепловая карта на экране указывает места, в которых устройство FleXicut обнаружило скопление костей в филе с течением времени, и операторы могут видеть, где именно были обнаружены кости в течение последних X минут. C помощью программируемых кнопок на терминале операторы также могут применять
ряд фильтров.

Оптимизированная обрезка

ПО Innova для FleXitrim представляет собой мощный инструмент, позволяющий операторам улучшить свою индивидуальную производительность обрезки.

Каждый оператор FleXitrim имеет небольшой терминал, который отображает для него информацию о производительности. На него выводится изображение филе и места, на которых устройство FleXicut обнаружило кости или
загрязнения.

Тепловая карта на экране указывает места, в которых устройство FleXicut обнаружило скопление костей в филе с течением времени, и операторы могут видеть, где именно были обнаружены кости в течение последних X минут. C помощью программируемых кнопок на терминале операторы также могут применять
ряд фильтров.

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.