Informationen
Der I-Cut 130 Portionsschneider eignet sich zur Frischfleischportionierung im großen Stil. Egal, ob das Produkt für Supermärkte, Großverpfleger oder die Fast-Food-Branche geschnitten wird, die I-Cut 130 unterstützt Sie bei vielfältigen Portionieraufgaben mit unterschiedlichstem Durchsatz.
Schneidprogramme
Der I-Cut 130 Portionsschneider schneidet frische, knochenlose Teilstücke in Portionen mit Festgewicht und/oder einheitlicher Länge. Dabei sind viele innovative Schnittkonfigurationen möglich. Das Schneidprogramm wird in Echtzeit angezeigt und kann vom Benutzer während des Produktionsvorgangs geändert und angepasst werden.
Der I-Cut 130 Portionsschneider berechnet immer das optimale Schnittmuster, so dass Portionen auch als Portionspakete vorkonfektioniert ausgegeben werden können. Hochwertige Schnitte können priorisiert und Bestellungen entsprechend gesteuert werden. Sollen die Portionen hingegen vereinzelt ausgetragen werden, kann der I-Cut 130 mit dem optional erhältlichen Singulator Vereinzelungsmodul ausgestattet werden.
Das Laser- und Spiegelsystem der Maschine sowie die Bearbeitungssoftware ermöglichen ein hohes Maß an Flexibilität bei der Programmierung sowie eine Vielzahl von speziellen Schnittmustern. Zugleich gewährleisten sie die präzise Portionierung und die optimale Ausnutzung des Rohmaterials bei minimalem Give-away.
Die Bedienung erfolgt über einen intuitiven, benutzerfreundlichen und mehrsprachig aufgebauten 15-Zoll-Touchscreen.
Innovative Bearbeitungssoftware
Die neueste Bearbeitungssoftware bietet hohe Flexibilität bei der Programmierung und eine Vielzahl von spezialisierten Schnittmustern, die Genauigkeit ebenso gewährleisten wie die optimale Nutzung des Rohmaterials.
Einfache Linienintegration
Der I-Cut 130 lässt sich ganz einfach mit anderen Marel-Geräten integrieren und optimiert die Portionierung und Chargenbildung. So können Verarbeitungsbetriebe effizienter arbeiten, den Durchsatz erhöhen und die Nachhaltigkeit im gesamten Betrieb verbessern.
