inline-marinating-broiler.jpg

Inline-Marinierung

Marinieren und Massieren auf die clevere Art

Damit Lebensmittellieferanten die steigende Nachfrage nach marinierten und massierten Geflügelprodukten erfüllen können, bietet Marel eine einzigartige Inline-Marinierlösung an, die sowohl schnell als auch einfach ist. Mit der Inline-Ausführung dieser Prozesse kann auf Schritte zur manuellen Produktverarbeitung verzichtet werden. Damit entfällt die Sorge um die Logistik und die Überwachung und Rückverfolgung sind einfacher.

Das Prinzip, mit kleinen Chargen oder Einzelprodukten zu arbeiten, hat einen positiven Einfluss auf die Verteilung der Zusatzstoffe und auf die Geschwindigkeit des Prozesses. Außerdem wird das Produkt weniger beschädigt.


Wählen Sie Ihren
Prozess aus

Kontakt aufnehmen

Unser engagiertes Team steht bereit, um Ihnen zu helfen und alle Ihre Fragen zu beantworten.

Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören, und werden unser Bestes tun, um uns schnellstmöglich bei Ihnen zu melden.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password