Produto

Porcionadora HAWK TREIF

A HAWK TREIF é uma porcionadora transformadora projetada para açougues em crescimento

  • Ponto de entrada ideal para açougues que desejam expandir
  • Corte com precisão de peso exclusivo para sua faixa de preço
  • Altamente versátil: Cortes frescos ou congelados, com ou sem osso
  • Software avançado para obter rendimento e produtividade superiores
  • Tecnologia e qualidade comprovadas da Marel-TREIF

Informação

Solução pronta para uso para expandir seus negócios

A HAWK TREIF é um modelo básico de porcionadora ideal para açougues e outros fornecedores que buscam subir de nível com maior capacidade, rendimento e velocidade. Única em sua faixa de preço, ela oferece corte com precisão de peso para carnes com osso, com versatilidade para manusear carnes desossadas, frescas e congeladas, bem como produtos de queijo.

Tecnologia avançada para desempenho excepcional

A HAWK TREIF proporciona rendimento, qualidade de produto e produtividade superiores. Seu sistema de escaneamento inteligente extrai o máximo valor de suas matérias-primas, enquanto o software fornece insights baseados em dados para aumentar a produtividade através de painéis fáceis de usar. Cortando até 360 fatias por minuto, a HAWK TREIF proporciona a alta velocidade e a precisão necessárias para se adaptar às novas oportunidades de mercado.

Higiene e facilidade de uso excelentes

A HAWK TREIF foi projetada para os mais altos níveis de higiene, permitindo fácil acesso e limpeza conveniente. Para obter máxima eficiência e conveniência, a opção de carregamento automático economiza trabalho e tempo consideráveis. Para aqueles que preferem o controle manual, o design ergonômico suporta uma entrada manual confortável.

Especificações

Máximo de cortes por minuto360
Seção transversal do produto250 x 170 mm
Comprimento máx. de entrada1.200 mm (carregamento automático), 800 mm (carregamento manual)
Dimensões do gabinete, CxLxACom entrada: 4385 x 1385 x 1795 mm
 Sem entrada: 3500 x 1385 x 1795 mm
Peso1.200 kg
Carga de conexão6 kW (direto 3/PE, 50/60Hz, 400V, fusível 25A)
Matéria-primaDesossado, com osso, cozido, congelado, fresco, temperado até –4 C dependendo da matéria-prima
AcessóriosGarras, lâminas, estruturas de corte, carrinho de limpeza, acesso remoto
OpçõesEsteira de entrada ou carregamento manual

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.

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