Продукт

COMBIgrind 280

Для измельчения свежего мяса и замороженных мясных блоков.

  • Возможность установки системы удаления костей
  • Соответствует самым строгим гигиеническим требованиям
  • Конструкция позволяет использовать агрегат в автономном режиме или в составе линии
  • Высокая производительность измельчения со стандартным бункером объемом 550 л.

Информация

Мясорубка оснащена защитной крышкой с механизмом блокировки, находящейся над измельчительной головкой, и комплектуется системой удаления костей. Мясорубка может быть оснащена набором одинарных или двойных ножей. Кроме подключения к коммуникациям, никакие внешние соединительные кабели не требуются.

Надежная и прочная конструкция.

Внутренняя часть агрегата защищена от воздействия воды с помощью специально разработанной системы вентиляции, которая обеспечивает сухость и чистоту электрических, механических и пневматических компонентов. Это позволяет сократить простои и повысить производительность.

Агрегат COMBIgrind имеет различные дополнительные инструменты и принадлежности, применяемые в соответствии с потребностями переработчика. К ним относятся:

  • Система удаления костей без других компонентов (с решеткой до 6 мм)
  • Набор двойных ножей
  • Дополнительный бункер для увеличения емкости для хранения
  • Смотровая платформа
  • Защитные ограждения
  • Тележка с принадлежностями
  • Поворотный кронштейн для панели управления
  • Модем Secomea для удаленного обслуживания и доступа

Характеристики

  • Усовершенствованная система вентиляции
  • Машина снабжена тросом аварийного отключения
  • Защитная крышка с механизмом блокировки
  • Не требуются внешние соединительные кабели
  • Программная защита от перегрузки

Характеристики

 

Электродвигатель предварительного измельчителя:15 кВт (с преобразователем частоты)
Электродвигатель мясорубки:90 кВт (с преобразователем частоты)
Напряжение:3 х 400 В, 50 Гц (или в соответствии с заказом)
Управляющее напряжение:24 В (пост.)
Материалы:Нержавеющая сталь AISI 304, с дробеструйной обработкой
Шнек:Нержавеющая сталь
Объем бункера:550 л
Производительность:В зависимости от размера выпускных отверстий и сорта мяса
Нож:Ø 280 мм, тип определяется по техническим условиям заказчика
Решетка:Ø 280 мм, размер отверстий определяется по техническим условиям заказчика
Масса:5050 кг

Агрегат разработан в соответствии со стандартами CE.


Сервис

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.


Сопутствующие продукты и решения

Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.

С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password