解决方案

内脏加工

  • 为火鸡内脏创造最大附加值
  • 模块化配置
  • 出品率最大化
  • 保持最佳卫生标准

信息

马瑞奥拾取火鸡内脏的方法非常简单。一旦从胴体取出,立即通过人工将不可食用的内脏与有价值的内脏分离,然后对有价值的内脏部分进行检查、剥皮(火鸡胗)、清洗和预冷。

我们对火鸡内脏加工的所有阶段都供解决方案(如内脏预冷机)和生产线终端设备(如称重计价贴标机)。

禽胗加工系统

加工禽胗是一项高度自动化的操作。

在掏膛后,含有内脏包残余的禽胗将被输送到自动禽胗拾取器。拾取器把火鸡胗从肠包中分离出来(仍然黏合在一起时),切开火鸡胗,去除里面的内容物,然后剥去内金。此后,可以立即安装一个禽胗去油器(选配)。

随后,禽胗清洗机/螺旋输送机将火鸡胗输送到禽胗检查/剥离台。最后,预冷和打包火鸡胗。

自动禽胗加工系统的所有部件都连接到中央控制柜。

产品范围

  • 禽胗肠子分离机
  • 禽胗拾取器
  • 禽胗去油器
  • 禽胗清洗机/螺旋输送机
  • 禽胗自动剥皮 
  • 禽胗检查
  • 心膜分离器
  • 内脏辊清洗机
  • 有效而高效的内脏拾取
  • 可灵活调整到所需的自动化量
  • 简单、可靠、连续操作系统
  • 通体为不锈钢材质
  • 多用途应用
  • 整个禽胗流程中央控制
  • 干净卫生:快速高效清洗的最佳途径
  • 禽胗和废水分开排放
  • 精细的保护措施

服务

马瑞奥Marel提供一系列服务解决方案,以防止故障,最大限度地提高性能,或在发生意外故障时提供远程或现场协助.

马瑞奥Marel在所有地区的30个国家设有办事处,并拥有一个由高技能专业人员组成的全球网络,提供远程和现场服务支持。我们为客户提供优质备件和定制服务协议,以确保Marel设备的最佳性能。


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