产品

掏膛机

  • 专为肉鸭加工而设计
  • 全自动化操作,精确去除内脏包
  • 高效、节省人力的掏膛操作
  • 可发挥最佳功能,几乎不会对鸭肝等器官造成任何损坏
  • 始终如一的性能

信息

卓越的掏膛线是最终产品质量的重要保障。马瑞奥利用掏膛技术提供可应对最高达每小时 6,000 只肉鸭的各种加工产能的解决方案。

掏膛机在加工线上置于开肛机后方,可通过一次性自动化操作从体腔中完整掏出整个内脏包。

内脏包(鸭心、鸭肝、鸭胗和鸭肠)通过掏膛勺掏取,掏膛勺会经过腹腔切口进入产品内部。待完全伸入产品内部后,掏膛勺会缓缓移动并再次上移,然后将整个肠包从产品中掏出。

然后,掏膛机将内脏包悬挂在肉鸭的胸侧,确保整体的卫生状况,防止污染。

当产品和肠包从机器上卸下时,低压喷头将对其进行清洗。每次操作完成后,接触过产品的设备部件会进行彻底清洗,以避免污染。

  • 配有 15 个单元的旋转机器 
  • 专用于肉鸭掏膛
  • 全卫生操作,无任何污染 
  • 绝对不会对内脏包造成任何损坏
  • 喷头对产品和内脏包进行低压清洗
  • 每个加工周期内,对接触产品的部件进行高压清洗
  • 防护罩可保证安全并防止污染周围环境
  • 易于维护和清洁 
  • 提供左手型及右手型
  • 过载保护

服务

马瑞奥Marel提供一系列服务解决方案,以防止故障,最大限度地提高性能,或在发生意外故障时提供远程或现场协助.

马瑞奥Marel在所有地区的30个国家设有办事处,并拥有一个由高技能专业人员组成的全球网络,提供远程和现场服务支持。我们为客户提供优质备件和定制服务协议,以确保Marel设备的最佳性能。


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